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2023-06-30
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之前已經聽過龍點心喺觀塘非常有名,個個都讚不絕口話點心好精緻,又好好味。今次知佢哋灣仔開分店,就帶媽媽來飲個夜茶啦。一入到去有個「龍」字嘅霓虹燈管,夠晒霸氣。地板採用70年香港家居常用嘅細塊格仔磚,超有懷舊感,好有香港特色又cyber。「龍餃子」筍尖蝦餃王:筍配蝦絕配蟹粉菠菜香蝦餃:菠菜皮夠彈牙,上面橙色波子夠彈牙、中間蝦肉夠實彈。酸菜魚鳳眼餃:超有創意嘅蝦餃配搭。松露野菌晶瑩餃:紫色餃就係松露野菌晶瑩餃,好香菇味。「龍燒賣」懷舊燒賣:回味過去麻辣牛肉燒賣:牛肉重牛味,麻辣牛肉燒賣真係有中辣以上,食唔到辣嘅朋友,敬請留意。龍蝦汁墨魚燒賣:墨魚膠爽滑彈牙滷水鵪鶉蛋燒賣:鵪鶉蛋燒賣夠蛋香味而又彈牙。「一龍大滿足」內有六件不同點心,跟「龍餃子」其中4種點心相同。鹹蛋黃墨魚燒賣:要小心吃的是龍蝦汁墨魚燒賣,咬它會爆汁,小心盪唇。碗豆桃子:豌豆桃子包內綠色豌豆少甜剛剛好。「脆脆富貴紅米腸粉」夠香脆、紅色的腸粉皮配上沙律醬加上了彈牙蝦和脆炸両,就算唔點配襯嘅三款醬料(花生醬、豉油、辣椒醬),十分好味。
「龍餃子」
筍尖蝦餃王:筍配蝦絕配
蟹粉菠菜香蝦餃:菠菜皮夠彈牙,上面橙色波子夠彈牙、中間蝦肉夠實彈。
酸菜魚鳳眼餃:超有創意嘅蝦餃配搭。
松露野菌晶瑩餃:紫色餃就係松露野菌晶瑩餃,好香菇味。
「龍燒賣」
懷舊燒賣:回味過去
麻辣牛肉燒賣:牛肉重牛味,麻辣牛肉燒賣真係有中辣以上,食唔到辣嘅朋友,敬請留意。
龍蝦汁墨魚燒賣:墨魚膠爽滑彈牙
滷水鵪鶉蛋燒賣:鵪鶉蛋燒賣夠蛋香味而又彈牙。
「一龍大滿足」
內有六件不同點心,跟「龍餃子」其中4種點心相同。
鹹蛋黃墨魚燒賣:要小心吃的是龍蝦汁墨魚燒賣,咬它會爆汁,小心盪唇。
碗豆桃子:豌豆桃子包內綠色豌豆少甜剛剛好。
「脆脆富貴紅米腸粉」
夠香脆、紅色的腸粉皮配上沙律醬加上了彈牙蝦和脆炸両,就算唔點配襯嘅三款醬料(花生醬、豉油、辣椒醬),十分好味。
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