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2024-12-30
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Flagship 📍灣仔船街35號地舖⭐️香煎章魚鬚🐙 $148章魚鬚係由慢煮嘅方式烹調而成，食落好爽口唔會好韌。配菜有羽衣甘藍，酸酸甜甜嘅醬料再加埋三文魚籽點綴，又靚又好食！⭐️21天熟成厚切豬扒 $338用咗Honey Muster去醃製，然後為咗中和返佢嘅甜度用咗蒜頭一齊上。塊豬扒煮到好腍好juicy，同時又唔會好油膩。而配菜有蘑菇同翠玉瓜等等，唔會食到好滯！⭐️冬陰功大蝦意粉🍝 $198冬陰功嘅意粉真係好少見，但係食落又真係幾夾！唔會整到太酸，同時又食到冬陰功獨有嘅味道，佢話覺得幾特別！⭐️ 泰奶焦糖燉蛋 $78有甜品嘅晚餐先係完整嘅！個焦糖燉蛋有好濃郁嘅經典泰式奶茶味，再加一層燒到啱啱好嘅脆脆焦糖，perfect!
📍灣仔船街35號地舖
⭐️香煎章魚鬚🐙 $148
章魚鬚係由慢煮嘅方式烹調而成，食落好爽口唔會好韌。配菜有羽衣甘藍，酸酸甜甜嘅醬料再加埋
三文魚籽點綴，又靚又好食！
⭐️21天熟成厚切豬扒 $338
用咗Honey Muster去醃製，然後為咗中和返佢嘅甜度用咗蒜頭一齊上。塊豬扒煮到好腍好juicy，同時又唔會好油膩。而配菜有蘑菇同翠玉瓜等等，唔會食到好滯！
⭐️冬陰功大蝦意粉🍝 $198
冬陰功嘅意粉真係好少見，但係食落又真係幾夾！唔會整到太酸，同時又食到冬陰功獨有嘅味道，佢話覺得幾特別！
⭐️ 泰奶焦糖燉蛋 $78
有甜品嘅晚餐先係完整嘅！個焦糖燉蛋有好濃郁嘅經典泰式奶茶味，再加一層燒到啱啱好嘅脆脆焦糖，perfect!
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