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2021-08-29
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來佬餐館今年11週年，推出左一個「細味經典11道美饌套餐」，每位$328就可以食到11道菜🤣🐽分享一加一▪️來佬一口海南雞飯外型好得意，好似一粒波，用舊雞包住油飯，雞好鮮嫩，一啖就可以食哂海南雞既精粹🤩▪️法式香草焗田螺田螺係香草蒜味，下面仲有軟綿綿的薯蓉，焗到金黃色，十分可口😋▪️自家西班牙黑毛豬叉燒燒到有啲燶邊，咬落有微微既焦香味，加埋蜜糖既甜味，叉燒係半肥瘦，而且口感很軟淋，好味到想食多幾舊😍▪️經典凱撒沙律食左咁多肉可以換下清新既感覺，菜很新鮮🥗▪️大蝦多士蝦肉新鮮彈牙，多士脆而不油膩，上面有啲蟹籽，配埋酸甜汁食很惹味👅▪️黑松露炸薯條薯條炸得香脆，上面有啲黑松露粉，另外佢個黑松露醬都好香好好味😝••••••••••••••••••••••••••••••🐽湯▪️黑松露野菌湯很濃稠，黑松露味都幾濃，而且都幾大碗▪️羅宋湯酸酸尾尾🤤好開胃，裏面仲有好多蔬菜同肉••••••••••••••••••••••••••••••🐽主菜▪️法式牛柳伴鵝肝焗忌廉千層薯，黑松露燒汁牛柳叫左五成熟，廚師煮得岩岩好，睇落好似細細舊咁，其實都好厚身，肉質都好淋，而鵝肝都充滿油分，唔好以為底下既薯片好普通，但其實好好食，
🐽分享一加一
▪️來佬一口海南雞飯
外型好得意，好似一粒波，用舊雞包住油飯，雞好鮮嫩，一啖就可以食哂海南雞既精粹🤩
▪️法式香草焗田螺
田螺係香草蒜味，下面仲有軟綿綿的薯蓉，焗到金黃色，十分可口😋
▪️自家西班牙黑毛豬叉燒
燒到有啲燶邊，咬落有微微既焦香味，加埋蜜糖既甜味，叉燒係半肥瘦，而且口感很軟淋，好味到想食多幾舊😍
▪️經典凱撒沙律
食左咁多肉可以換下清新既感覺，菜很新鮮🥗
▪️大蝦多士
蝦肉新鮮彈牙，多士脆而不油膩，上面有啲蟹籽，配埋酸甜汁食很惹味👅
▪️黑松露炸薯條
薯條炸得香脆，上面有啲黑松露粉，另外佢個黑松露醬都好香好好味😝
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🐽湯
▪️黑松露野菌湯
很濃稠，黑松露味都幾濃，而且都幾大碗
▪️羅宋湯
酸酸尾尾🤤好開胃，裏面仲有好多蔬菜同肉
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🐽主菜
▪️法式牛柳伴鵝肝焗忌廉千層薯，黑松露燒汁
牛柳叫左五成熟，廚師煮得岩岩好，睇落好似細細舊咁，其實都好厚身，肉質都好淋，而鵝肝都充滿油分，唔好以為底下既薯片好普通，但其實好好食，充滿忌廉既香味，而且薯片唔會煮到過淋，仍然好有口感
▪️脆皮乳鴿半隻，乳鴿崧生菜包
乳鴿皮脆肉嫩，有肉汁，而乳鴿崧生菜包充都係第一次見，將啲乳鴿肉混合埋啲菇、蘿蔔等黎整，再用生菜包住黎食
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🐽甜品
▪️火焰雪山
店員會係甜品上淋上酒，記住準備定相機啦🤣隨即會有啲藍火既效果，滿滿既蛋白包住蛋糕、雪糕同生果，作為晚餐既尾聲真係很滿足，個雪山都好大個，兩個人share岩岩好
▪️意大利芝士蛋糕
盆栽既造型，芝士味都幾香濃，上面有啲朱古力碎，而且會插住支焦糖醬，甜度可以自己調配👍🏻
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🐽雙重經典特飲
▪️巨峰提子菠蘿冰
▪️薄荷椰果冰
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