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2019-01-05
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上班的日子很多時候都會在灣仔區的食肆享用午餐, 間中會到不同的日式餐廳吃午飯。這家蛋包飯專門店餐廳是我我喜歡的餐廳之一。值得一讚的是 - 我每次去吃午飯, 上菜時, 蛋包飯都是熱騰騰的, 十分新鮮, 天冷時吃這個蛋包飯倍感高興。蛋包飯的賣相十分日式, 味道很豐富。中間是滑蛋蓋著白飯, 不喜歡多汁的朋友也不用太擔心, 因為中間的白飯被蛋覆蓋, 其實沒有沾到很多汁。喜歡多汁的朋友則可以用左右兩旁的咖哩汁和濃茄汁拌飯。日式咖哩汁很香, 豬肉嫩滑。 濃茄汁的蕃茄味和牛肉的味道亦很配合。蛋有蛋香, 整體味道一流。份量比一般茶餐廳少, 胃口較大的男士們未必夠飽, 可能要加錢要雙倍豬/牛肉, 或者加沙律/小食。
值得一讚的是 - 我每次去吃午飯, 上菜時, 蛋包飯都是熱騰騰的, 十分新鮮, 天冷時吃這個蛋包飯倍感高興。
蛋包飯的賣相十分日式, 味道很豐富。
中間是滑蛋蓋著白飯, 不喜歡多汁的朋友也不用太擔心, 因為中間的白飯被蛋覆蓋, 其實沒有沾到很多汁。
喜歡多汁的朋友則可以用左右兩旁的咖哩汁和濃茄汁拌飯。
日式咖哩汁很香, 豬肉嫩滑。 濃茄汁的蕃茄味和牛肉的味道亦很配合。
蛋有蛋香, 整體味道一流。
份量比一般茶餐廳少, 胃口較大的男士們未必夠飽, 可能要加錢要雙倍豬/牛肉, 或者加沙律/小食。
咖哩豬肉+濃茄牛肉蛋包飯
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