福源川香閣

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休息中

因為疫情關係很久沒有去內地食川菜，一直懷念住地道川菜既風味，今日特地約了朋友一起品嘗灣仔福源川香閣，回味一下四川菜的味道❤️❣️青椒皮蛋青椒皮蛋用左黃色的皮蛋，食落比黑色嗰啲軟少少，辣椒加上蒜蓉及芫茜，整體都幾香😋❣️乾燒鱸魚乾燒鱸魚原條上枱夠吸睛，肉質細嫩而且厚實，加上麻辣湯底，是很新鮮的配搭❣️農耕尖椒小炒肉肉比較大片有嚼勁，尖椒好薄身，口感偏淋，有豆豉香，鹹香十足，適合送啤酒🍻❣️川味豉汁涼瓜牛肉餐廳選用優質嘅牛肉🥩肉質軟滑‼️👍經過廚師特別處理醃製嘅牛肉，令牛肉味道更加豐富😍配上涼瓜一齊食口感更佳