駒記海鮮大排檔

營業中

休息中

今晚老公話要去食炒小菜，所以去左灣仔駒記食。我今次叫左上次食唔到的椒鹽瀨尿蝦。不但用上大量炸蒜粒，而且份量都十足有成十幾隻瀨尿蝦，唔怪得老公話要黎食，因為真係炸得很夠火候，沒有一點油膩的感覺。之後，叫左菠蘿生炒骨　，不但將排骨炸得香脆，而且炸漿調教得好好，不但令炸皮外層軟脆，更可保留排骨肉汁，相信只有這裡才能食出如此美味可口的生炒骨，最後，老公叫了柴魚花生粥，不但用上大量柴魚所煲，而且還落了冬菜，令平平無奇的白粥產生濃香的魚味，實在係必叫之選。總括來說，灣仔有炒小菜地方唔少，但要好食相信只有駒記。