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2018-10-07 38 瀏覽
係灣仔原來都有水準不錯的打冷店,據老闆娘透露,原來以前佢哋已經係做打冷起家,唔怪得打冷小菜咁有水準!今日難得同朋友收工過嚟試咗佢哋啲滷水拼盤,真係好唔錯,墨魚有咬口!仲有鵝腸,係熱辣辣架!浸埋啲滷水汁好入味,下面再配上芽菜,一路食滷水,再飲可樂,真係好夠嘆!食完幾碟滷水都唔夠喉,再叫多個滷水拼盤,今次有豬大腸同埋生腸,啲腸洗得好乾淨,冇臭味之餘,脂肪比例亦非常均勻,有陣陣香氣!另外依款生腸都好少喺出邊食到,做得咁出色,師父果然係功架十足。另外呢度嘅牛腩亦唔可以講笑,炆得剛剛好,腩汁好深色,用上嘅香料應該唔少,小小鹹味嘅腩汁送飯或米線,係返工一族最佳選擇。試埋呢度嘅豉椒炒蜆,蜆肉均稱,無沙石,配埋青椒紅椒賣相吸引,熱辣辣上碟,完全係夢寐以求嘅味道。估唔到呢度仲有得食公司三文治,裏面用上免治牛肉,好厚!有半隻手掌嘅厚度。麵包明顯經過烘焙,黃金色勁外相,仲有蛋同生菜,正!最後飲埋呢度嘅住家湯,係粟米紅蘿蔔湯,完全食唔到有味精嘅味道,飲多幾碗都唔怕!
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係灣仔原來都有水準不錯的打冷店,據老闆娘透露,原來以前佢哋已經係做打冷起家,唔怪得打冷小菜咁有水準!
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今日難得同朋友收工過嚟試咗佢哋啲滷水拼盤,真係好唔錯,墨魚有咬口!仲有鵝腸,係熱辣辣架!浸埋啲滷水汁好入味,下面再配上芽菜,一路食滷水,再飲可樂,真係好夠嘆!

食完幾碟滷水都唔夠喉,再叫多個滷水拼盤,今次有豬大腸同埋生腸,啲腸洗得好乾淨,冇臭味之餘,脂肪比例亦非常均勻,有陣陣香氣!另外依款生腸都好少喺出邊食到,做得咁出色,師父果然係功架十足。
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另外呢度嘅牛腩亦唔可以講笑,炆得剛剛好,腩汁好深色,用上嘅香料應該唔少,小小鹹味嘅腩汁送飯或米線,係返工一族最佳選擇。
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試埋呢度嘅豉椒炒蜆,蜆肉均稱,無沙石,配埋青椒紅椒賣相吸引,熱辣辣上碟,完全係夢寐以求嘅味道。
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估唔到呢度仲有得食公司三文治,裏面用上免治牛肉,好厚!有半隻手掌嘅厚度。麵包明顯經過烘焙,黃金色勁外相,仲有蛋同生菜,正!
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最後飲埋呢度嘅住家湯,係粟米紅蘿蔔湯,完全食唔到有味精嘅味道,飲多幾碗都唔怕!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (晚餐)