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2015-07-12
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一直在灣仔返工的我,有天到軒尼詩道的銀行入數時,見到有間樓上意大利餐廳,好像不錯,於是上月中午約了老公到這il Bel Paese感受一下意式風味。原來這餐廳是U周刊 – 2015我最喜愛食肆,它們有網店、到會、外賣、派對服務,實在很全面。步入這店後,會覺到猶如置身外國般,因先會見到一間小超市,提供不同酒類、咖啡、香料及小食等。餐廳環境開揚,有落地玻璃窗,令陽光可以直照入內,既有四人座位,亦有單人位面向窗外,可見一人幫襯都不會尷尬。讚!果然有意式風情,廚房有個很大的玻璃窗透出廚房的環境,令廚師跟客人有近距離溝通,份外親切。不過服務員只有兩個,故入座時都需要等一會。正諗緊食咩好期間,服務員先送來軟綿綿麵包,點上橄欖油及黑醋後,尚算美味。除了自選前菜、湯、主菜、甜品外,餐廳設有數款套餐,而我跟老公同樣叫了Chef’s Special Set (HKD128),包括前菜(二選一)、主菜(二選一)及餐飲(咖啡或茶)。我的前菜是Mozzarella and tomato with rocket,這Mozzarella芝士口感像淡味豆腐,加上醒胃醬汁及蕃茄後,味道得以融和,不錯呀。而老公選了時日餐
原來這餐廳是U周刊 – 2015我最喜愛食肆,它們有網店、到會、外賣、派對服務,實在很全面。
不過服務員只有兩個,故入座時都需要等一會。
我的前菜是Mozzarella and tomato with rocket,這Mozzarella芝士口感像淡味豆腐,加上醒胃醬汁及蕃茄後,味道得以融和,不錯呀。
由於服務員帶了我們到甜品櫃選甜品,但沒有告知哪些才是是日甜品,於是我們點算了Signature Tiramisu (HKD45)及Floating Island – egg white foam on vanilla sauce with Marsala (HKD58)。
Tiramisu好Creamy,不太甜,如大杯些更好。
Floating Island好靚,好吸引,蛋白打出的泡泡好有口感,甜甜地,加上士多啤梨的酸味味,好有對比,但在底部的雲呢拿略甜。
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