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2024-10-07
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餐廳：芽籠地點：灣仔道菜式：新加坡菜餐牌：下午茶餐由兩點做到六點，8款選擇，有主食有輕食揀，包飲品三選一，無加一。魚丸魚條喇沙摻摻 $52魚丸魚條喇沙摻摻熱辣辣上枱，個喇沙湯又香又滑，梛汁又夠，辣度剛好，基本上唔算辣。麵底係黃色粗麵加幼身米粉，前者有咬口後者幼滑吸汁，加埋係好正嘅口感。配料有彈牙炸魚蛋幾條幼條同炸魚蛋三粒。豆卜3件好吸汁。糖心蛋半隻。仲有爽口芽菜，青豆同脆脆加添口感。海南雞配雞油香飯及紫菜魚丸湯 $60海南雞雞件有十幾件，有脾有胸有單骨雞翼，質素唔錯，皮滑肉嫰，頗有雞味。配有三色醬，分別有甜豉油，薑蓉同酸辣醬，自己調味。伴有青瓜幾件可解膩。雞油香飯熱辣辣大大碗。紫菜魚丸湯入面有一粒魚蛋同紫菜加蔥花。個湯味道唔錯。咖哩烤雞肉串配米飯 $50烤雞肉串3串，燒得少少脆皮，好香口，配黃咖哩汁更惹味，我覺得唔辣。伴有半粒車厘茄，青瓜幾塊，花生米同脆口魚仔，加添口感。伴有一大塊香脆蝦片。白飯份量係正餐份量。參峇雞肉串燒 $26參峇雞肉串燒係主餐牌，一客兩串，都可以揀四串。雞肉串燒熱辣辣上枱，燒得皮脆啖啖肉，撈埋個參峇醬微微辣，好惹味。伴有車厘茄半粒同青瓜幾粒解膩。玫瑰荔枝沙冰 跟餐
地點：灣仔道
菜式：新加坡菜
餐牌：下午茶餐由兩點做到六點，8款選擇，有主食有輕食揀，包飲品三選一，無加一。
魚丸魚條喇沙摻摻 $52
魚丸魚條喇沙摻摻
$52
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魚丸魚條喇沙摻摻熱辣辣上枱，個喇沙湯又香又滑，梛汁又夠，辣度剛好，基本上唔算辣。麵底係黃色粗麵加幼身米粉，前者有咬口後者幼滑吸汁，加埋係好正嘅口感。配料有彈牙炸魚蛋幾條幼條同炸魚蛋三粒。豆卜3件好吸汁。糖心蛋半隻。仲有爽口芽菜，青豆同脆脆加添口感。
魚丸魚條喇沙摻摻
$52
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海南雞配雞油香飯及紫菜魚丸湯 $60
海南雞配雞油香飯及紫菜魚丸湯
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海南雞雞件有十幾件，有脾有胸有單骨雞翼，質素唔錯，皮滑肉嫰，頗有雞味。
海南雞配雞油香飯及紫菜魚丸湯
$60
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配有三色醬，分別有甜豉油，薑蓉同酸辣醬，自己調味。伴有青瓜幾件可解膩。
海南雞配雞油香飯及紫菜魚丸湯
$60
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雞油香飯熱辣辣大大碗。
紫菜魚丸湯入面有一粒魚蛋同紫菜加蔥花。個湯味道唔錯。
咖哩烤雞肉串配米飯
$50
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咖哩烤雞肉串配米飯 $50
咖哩烤雞肉串配米飯
$50
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烤雞肉串3串，燒得少少脆皮，好香口，配黃咖哩汁更惹味，我覺得唔辣。伴有半粒車厘茄，青瓜幾塊，花生米同脆口魚仔，加添口感。伴有一大塊香脆蝦片。白飯份量係正餐份量。
參峇雞肉串燒 $26
參峇雞肉串燒
$26
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參峇雞肉串燒係主餐牌，一客兩串，都可以揀四串。雞肉串燒熱辣辣上枱，燒得皮脆啖啖肉，撈埋個參峇醬微微辣，好惹味。伴有車厘茄半粒同青瓜幾粒解膩。
玫瑰荔枝沙冰 跟餐加$12
玫瑰荔枝沙冰
$12
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玫瑰荔枝沙冰大大杯，粉紅色冰沙面頭加上玫瑰花三粒同一大粒荔枝。味道好香荔枝味，甜甜地好解膩。
餐飲包括手工拉茶，南洋白咖啡同香茅紅茶。凍飲加$3。香茅紅茶有大大支香茅，茶香唔錯，唔甜。手工拉茶叫左少甜，味道都唔錯，微微甜，質感都好滑。
總括而言，茶餐份量似正餐，不過價錢平好多，仲包野飲，食物質素都好高。唔怪得平日下午茶時間都滿座。
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