芽莊越式料理 (已結業)

芽莊, 灣仔新開的越南菜館, 格調比一般越南餐廳高尚, 價錢也比普通的越南餐廳稍高.食物中上,可以一去再去. 此食評綜合兩次的惠顧而寫.首次去時,叫了雞肉檬粉和釀魷魚.熱騰騰的炸雞肉串,很好味. 釀魷魚很特別,餡有肉碎,粟米,魷魚粒和木耳,好味. 配青色酸辣醬更滋味! 第二次去時,兩人各叫了不同的檬粉.豬肉檬,有三大塊豬肉那麼多! 男士一定很高興,對我來說卻太多. 我以為像一般豬肉檬是肉片,這麼大塊,我覺得有點'溜'. 檬粉份量足夠,味道可以.午飯時段十分繁忙,要'搭'之餘,侍應的服侍也不太殷勤.要惠顧還是在人少的時候如下午或晚上.還有芽莊的其他食物照片跟大家分享,要另開一頁了!