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2010-02-19
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點了bigoli with duck ragout & porcini,賣相和色澤均十分討好。牛肝菌吃落很香濃,而意粉不像平日吃的軟身,反而煮得較「煙靱」,增加了嚼感。另外點了rack of lamb,羊架份量不少,有數支骨。羊肉經香草及黑胡椒粒等香料醃過,吃落十分香。羊架控制在五成熟,肉質非常嫩滑,咬落肉汁充足鮮味,屬水準之作。甜品要了Tiramisu,份量不多,但味道取勝。這裡的可可粉較日常吃到的香濃,而手指餅也增加了整件Tiramisu的質感,吃完一件也不會覺得膩滯。在星街小區想吃西餐的話cinecittà也算不錯的選擇。
另外點了rack of lamb,羊架份量不少,有數支骨。羊肉經香草及黑胡椒粒等香料醃過,吃落十分香。羊架控制在五成熟,肉質非常嫩滑,咬落肉汁充足鮮味,屬水準之作。
甜品要了Tiramisu,份量不多,但味道取勝。這裡的可可粉較日常吃到的香濃,而手指餅也增加了整件Tiramisu的質感,吃完一件也不會覺得膩滯。
在星街小區想吃西餐的話cinecittà也算不錯的選擇。
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