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2023-10-22
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呢間餐廳-- Trattoria Kagawa by Mihara 環境好浪漫，燈光昏暗得黎有情調，主打意日 fusion 菜式，仲有bar枱可以睇住師傅整鐵板燒😃🔸Black Truffle, Unagi & Foie Gras Risotto ($208)鵝肝好厚肉，煎到兩邊焦脆香甜，加埋鰻魚嘅肥美，不過就有少少細骨，而Risotto飯粒粒粒分明又好煙韌，沾滿醬汁，食落好香口👍🏻🔸Fettucine Uni Carbonara ($258)寬條意粉好煙韌有咬口，重點海膽好香濃鮮甜，每啖都好掛汁，勁creamy!🔹Mussels in White Wine Broth ($158)青口冇腥味好新鮮，仲要好肥美，配上白酒同蒜蓉醬汁更加提鮮!📍Trattoria Kagawa by Mihara - 地址：灣仔船街18號地下4號舖
🔸Black Truffle, Unagi & Foie Gras Risotto ($208)
鵝肝好厚肉，煎到兩邊焦脆香甜，加埋鰻魚嘅肥美，不過就有少少細骨，而Risotto飯粒粒粒分明又好煙韌，沾滿醬汁，食落好香口👍🏻
Black Truffle, Unagi & Foie Gras Risotto
$208
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🔸Fettucine Uni Carbonara ($258)
寬條意粉好煙韌有咬口，重點海膽好香濃鮮甜，每啖都好掛汁，勁creamy!
Fettucine Uni Carbonara
$258
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🔹Mussels in White Wine Broth ($158)
青口冇腥味好新鮮，仲要好肥美，配上白酒同蒜蓉醬汁更加提鮮!
Mussels in White Wine Broth
$158
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📍Trattoria Kagawa by Mihara - 地址：灣仔船街18號地下4號舖
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