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2023-04-19 55 瀏覽
灣仔茂羅街 7 號的建築物,  給我們一個古蹟文物感覺.  外型好特別.   今晚經過茂羅街,  給那燈飾及悠閒佈置吸引了, 行入去望望, 有人在乘涼,  談天說地. 樓上還有餐廳,  用了特式玻璃門.......... 明治居酒屋 , 女友話要試試.入門是日式酒吧.   餐廳面積大.牆上有日本畫.設有和式 榻榻米座,  女友仲意食燒物, 我們被安排圍坐師傅吧檯, 食物即叫即燒.餐牌介紹, 明治居酒屋 ,  日本全國鄉土料理, 食品選擇不多, 好精簡, 但有我們喜歡的.小食 炸松茸, 好香脆, 佐酒一流, 我們不懂酒, 但一人一條食到不停口, 勁好食.芥末風味薯仔沙律,沙律菜爽口,  薯仔飽肚.   兩人 share 一個沙律, 各取所好.  芥末薯仔蓉,  有些法式味道. 不錯.手造免治雞肉棒燒 ,日本居酒屋必食名菜之一.  雞肉肉質特別嫩滑, 調味又好,   沾些溫泉蛋,  免治雞肉變得更香滑.什錦漬物 ,帶有日本鄉土情,  那蒜頭, 漬苦瓜, 蕎頭, 牛蒡, 及淮山, 醃制味道出色, 食得開胃.淮山,  爽口味道極出眾.  白鱔串,白鱔燒得外脆內嫩, 入口肥而不膩, 魚皮燒得香脆
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灣仔茂羅街 7 號的建築物,  給我們一個古蹟文物感覺.  外型好特別.   
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今晚經過茂羅街,  給那燈飾及悠閒佈置吸引了, 行入去望望, 有人在乘涼,  談天說地.
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 樓上還有餐廳,  用了特式玻璃門.......... 明治居酒屋 , 女友話要試試.
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入門是日式酒吧.   餐廳面積大.
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牆上有日本畫.
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設有和式 榻榻米座,  
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女友仲意食燒物, 我們被安排圍坐師傅吧檯, 食物即叫即燒.
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餐牌介紹, 明治居酒屋日本全國鄉土料理, 食品選擇不多, 好精簡, 但有我們喜歡的.
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小食 炸松茸, 好香脆, 佐酒一流, 我們不懂酒, 但一人一條食到不停口, 勁好食.
小食 炸松茸
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芥末風味薯仔沙律,
沙律菜爽口,  薯仔飽肚.   兩人 share 一個沙律, 各取所好.  芥末薯仔蓉,  有些法式味道. 不錯.
芥末風味薯仔沙律
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手造免治雞肉棒燒 ,
日本居酒屋必食名菜之一.  雞肉肉質特別嫩滑, 調味又好,   沾些溫泉蛋,  免治雞肉變得更香滑.
手造免治雞肉棒燒
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什錦漬物 ,
帶有日本鄉土情,  那蒜頭, 漬苦瓜, 蕎頭, 牛蒡, 及淮山, 醃制味道出色, 食得開胃.
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淮山,  爽口味道極出眾.  
什錦漬物, 淮山
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白鱔串,
白鱔燒得外脆內嫩, 入口肥而不膩, 魚皮燒得香脆, 並帶微微焦香.
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阿波美雞翼,  雞翼外皮燒得香脆,  雞肉鮮嫩. 好香口. 
阿波美雞翼
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松葉蟹甲羅燒, 也是我們在居酒屋必食名菜之一.
松葉蟹甲羅燒
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蟹殼內藏滿滿松葉蟹膏,  大大粒蟹稃鋪面.  用蛋皮塊 塗上 松葉蟹 醬.  好美味,  
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特式天婦羅拼盤,   熱辣辣上枱, 好味道. 
炸粉好薄, 好香脆.  有四款食材. 蝦, 魚,  紅蘿蔔,  露筍. 

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蝦,  肉質爽口新鮮, 內伴有海膽, 再用紫菜包著,  食得豐富滋味.   魚, 魚肉新鮮炸得香脆,  真 好食 . 紅蘿蔔和露筍吃得爽脆.
特式天婦羅拼盤
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明治居酒屋,  食材新鮮, 燒烤有技術, 價錢合理.  侍應服務態度誠懇.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$380 (晚餐)
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