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2024-12-07 182 瀏覽
今晚去的餐廳位於灣仔,是一間潮式中菜館,滷水吸引,而擺設亦引人入勝。滷水鵝肉 🦢肉質鮮嫩,入口即化,滷香滲透每塊鵝肉。色澤紅亮,油潤光澤,配香濃滷汁,令人欲罷不能。豉汁蒸鱔 🐟鱔肉細嫩滑爽,豉汁醇香,鮮香四溢,味道層次分明,風味獨特。既保留了鱔魚的原汁原味,亦融入了豉汁的鮮美。潮州麵線 🍝 麵線細膩柔滑,口感獨特。配上豬肉、香蔥、芽菜等,令整道菜更色香味俱佳。金不換燉海螺 🥣 海螺肉質嫩,口感爽脆,配上金不換的獨特香氣,使整道燉湯清新可口,令人食指大動。水晶包 ✨有2隻口味,分別是豆沙和蓮蓉,外皮晶瑩剔透,其內餡香甜,口感細膩,甜而不膩。清心丸綠豆爽 🍧贈送的甜品清甜可口,綠豆熬煮得綿軟細膩,配上清心丸的Q彈口感,清爽又美味。
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今晚去的餐廳位於灣仔,是一間潮式中菜館,滷水吸引,而擺設亦引人入勝。
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滷水鵝肉 🦢
肉質鮮嫩,入口即化,滷香滲透每塊鵝肉。色澤紅亮,油潤光澤,配香濃滷汁,令人欲罷不能。
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豉汁蒸鱔 🐟
鱔肉細嫩滑爽,豉汁醇香,鮮香四溢,味道層次分明,風味獨特。既保留了鱔魚的原汁原味,亦融入了豉汁的鮮美。
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潮州麵線 🍝 
麵線細膩柔滑,口感獨特。配上豬肉、香蔥、芽菜等,令整道菜更色香味俱佳。
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金不換燉海螺 🥣 
海螺肉質嫩,口感爽脆,配上金不換的獨特香氣,使整道燉湯清新可口,令人食指大動。
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水晶包 ✨
有2隻口味,分別是豆沙和蓮蓉,外皮晶瑩剔透,其內餡香甜,口感細膩,甜而不膩。
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清心丸綠豆爽 🍧
贈送的甜品清甜可口,綠豆熬煮得綿軟細膩,配上清心丸的Q彈口感,清爽又美味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食