家賀屋刺身寿司專門店

#灣仔 @harvesthousesushi閨蜜去日本旅行回港, 當然要陪我食香港的日本菜啦, 很好的延續! 走到灣仔, 我以前住的地區, 餐廳位置雖不在大街, 但很易找, 樓上店相對比較舒服! 🦐特選刺身盛 $228 ~ 魴鮄、八爪魚、油甘魚、拖羅、牡丹蝦、鮭魚! 魴鮄也很久沒食到, 肉質扎實, 味道清甜, 油份不高但魚味十足! 刺身新鮮爽甜! 🍣特選海鮮丼定食 $368 ~ 食刺身意猶未盡, 來客海鮮丼! 足有12款, 包括我最愛的海膽、三文魚籽、拖羅蓉、赤貝、大拖羅、左口邊、牡丹蝦︴鮑魚等等, 超級豐盛, 飯是有味飯, 已完全被海鮮遮蓋! 刺身魚生同樣新鮮爽甜有咬口, 鮑魚煙靭, 不錯! 特盛山椒鰻魚丼 $228 ~ 足有一條鰻魚, 頗厚身, 內層軟嫩、外層焦香, 口感鬆軟甜香! 唐揚池魚苗 $68 ~ 一口一條的小魚苗, 沒有腥味, 外層粉漿不會過厚, 很香脆! 🦑味琳魚翅幹 $68 ~ 咬落仍有點軟滑, 不是燒至乾柴那種, 配著酒食很不錯啊! 🍹 巨峰乳酸梳打 $35 & 蜜桃碳酸酒 $65 ~ 頗大杯, 不會太甜, 不錯! 定食套餐配海帶味噌湯、胡麻田園沙律、日式燉蛋!