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2023-06-13
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今次去灣仔食私房菜 嗌左個經典商務四人套餐 ＄2,180 /席（四位用）1） 杏汁燉白肺湯 -好飲2）冰鎮鮑魚配燒汁芥辣醬 -好新鮮，鮑魚好大隻👍🏻3）鑲鑽黃金蝦-佢隻蝦係彈嘅，不過面果啲好似麥皮甘嘅野癡住住蝦，食到成個口好乾😂4） 生煎蓮藕餅 -就係一個普通嘅藕餅 😌5）砵酒/薑䓤焗桶蠔 -好大隻，夠味😋6）古法瓦罉豉油雞- 普通雞，普通到相都忘記影7)上湯浸時蔬 -菜心好甜8） 招牌名門炒飯-炒飯炒得乾身，有鑊氣，但咸左小小9） 精美甜品- 番薯糖水，正常因為我地5個人嗌4人餐，所以加多左3個餸避風塘炒蟹，炒得香，好野味炸鮮奶，炸皮太厚，普通酥炸牛坑腩-炸到好乾🥵有人生日，嗌咗個壽包，包入面有隻咸蛋黃，令到個包食落無甘甜，中和翻總結: 食物質素都ok 嘅，但價錢貴左小小，如果呢個價錢，我覺得佢應該要再好食啲先值。上菜速度激快，樓面姐姐一黎到就問係一次過上曬定遂樣黎，我地話遂樣黎，點知同一齊過上曬無咩分別，甘寧願佢唔好問我😂環境黎講就普通中菜嘅格式，無咩特別
嗌左個經典商務四人套餐 ＄2,180 /席
（四位用）
1） 杏汁燉白肺湯 -好飲
2）冰鎮鮑魚配燒汁芥辣醬 -好新鮮，鮑魚好大隻👍🏻
3）鑲鑽黃金蝦-佢隻蝦係彈嘅，不過面果啲好似麥皮甘嘅野癡住住蝦，食到成個口好乾😂
4） 生煎蓮藕餅 -就係一個普通嘅藕餅 😌
5）砵酒/薑䓤焗桶蠔 -好大隻，夠味😋
6）古法瓦罉豉油雞- 普通雞，普通到相都忘記影
7)上湯浸時蔬 -菜心好甜
8） 招牌名門炒飯-炒飯炒得乾身，有鑊氣，但咸左小小
9） 精美甜品- 番薯糖水，正常
因為我地5個人嗌4人餐，所以加多左3個餸
避風塘炒蟹，炒得香，好野味
炸鮮奶，炸皮太厚，普通
酥炸牛坑腩-炸到好乾🥵
有人生日，嗌咗個壽包，包入面有隻咸蛋黃，令到個包食落無甘甜，中和翻
總結: 食物質素都ok 嘅，但價錢貴左小小，如果呢個價錢，我覺得佢應該要再好食啲先值。
上菜速度激快，樓面姐姐一黎到就問係一次過上曬定遂樣黎，我地話遂樣黎，點知同一齊過上曬無咩分別，甘寧願佢唔好問我😂
環境黎講就普通中菜嘅格式，無咩特別
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