AMA Ristorante by The Amatricianist

營業中

休息中

最近bookmark 左呢間意大利羅馬餐廳，趁0+3完即刻黎試下～餐廳位於25樓，高樓底配合落地玻璃，景觀開揚舒服。加埋投影既意大利風景，簡直置身其中。主廚老闆好nice，仲會過黎介紹菜式，再送上麵包籃。🌷𝓜𝓸𝔃𝔃𝓪𝓻𝓮𝓵𝓵𝓪 & 𝓐𝓷𝓬𝓱𝓸𝓿𝓲𝓮𝓼 𝓩𝓾𝓬𝓬𝓱𝓲𝓷𝓮 𝓕𝓵𝓸𝔀𝓮𝓻𝓼 $148［炸鯷魚釀莫札瑞拉芝士及意大利青瓜花］炸漿包住意大利青瓜花，入面仲釀左mozzarella cheese 同埋鯷魚，外層炸得好酥脆，芝士層香軟，味道唔濃有少少魚香提鮮。🍝𝓛𝓪𝓼𝓪𝓰𝓷𝓮𝓽𝓽𝓪 𝓦𝓲𝓽𝓱 𝓒𝓸𝓭𝓪 𝓐 𝓛𝓪 𝓥𝓪𝓬𝓬𝓲𝓷𝓪𝓻𝓪 $288將濶濶既手工千層麵整成一卷意大利雲吞，麵皮有蛋香，口感煙韌彈滑。入面包住一絲絲牛尾肉，牛味香濃，配埋牛尾汁惹味juicy ，仲好有芝士香。