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2024-06-03
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這間西餐廳位於灣仔船街,主打精緻的西式料理。店內純白色牆身配搭木系傢俱非常清新,適合約會或多人聚會。是日餐湯幼滑細膩的南瓜忌廉湯帶絲絲天然香甜。 沙律新鮮翠綠的沙律菜,淋上酸甜的意大利黑醋,還有香菇及車厘茄等,蓮藕脆片添口感。 紙包魚法式煮法能保存魚的肉汁,兩塊雪白的魚柳嫩滑而不鬆散,不帶魚刺,檸檬與百里香去除魚腥味,清爽清香。 煙燻鴨胸一片片肥美肉厚的鴨胸細膩柔軟,鮮嫩帶微微嚼勁不乾柴,莓醬酸酸甜甜,還有薯角及其他雜菜。
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