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2024-02-05
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Gary Kwok Flowers & Café ☢@garykwok_cafe天花板掛滿乾花,鮮花擺設貫穿餐廳設計,大飽眼福之餘亦被花藝注滿力量💐 拱門元素同開放式嘅格局拉近與自然嘅距離,空間感更融洽🪄Tea Time🧚🏻♀食tea就係一件cake配杯drink,任選都係同一價錢🧮 大約係散叫嘅7折7️⃣Basque Cheesecake🧀琥珀色嘅蛋糕面,粗糙嘅邊緣,細滑creamy 口感🛖 原個上嘅蛋糕,撕開烘焙過嘅牛油紙,皺紙聲音伴隨芝士嘅香味🗞 而燒過嘅棉花糖,唔止有原本嘅蓬鬆感,更多咗一種流質感覺🧨Banana Cake🍌濕潤嘅蛋糕充滿香蕉味,配搭自家製嘅手打椰奶忌廉,再灑上紫薯粉🍠 似乎係每日限定嘅甜品,網上見之前配搭嘅有紫薯同朱古力味忌廉🍫Caramel Brulée Latte🍮綿綿嘅奶泡灑上一層糖,係杯中直接以槍燒🔥 甜度比想像適中,反而更帶出Latte嘅咖啡風味🐿Tofu Matcha Latte⬜️Matcha Latte與下層嘅牛奶慢慢融合,形成自然嘅顏色分層️❇ 香滑嘅豆腐花,Q彈嘅綠茶mochi,口感層次分明😌農曆新年屋企除咗年糕蘿蔔同賀年禮盒,又點少得一盆花香清
@garykwok_cafe
天花板掛滿乾花,鮮花擺設貫穿餐廳設計,大飽眼福之餘亦被花藝注滿力量💐 拱門元素同開放式嘅格局拉近與自然嘅距離,空間感更融洽🪄
Tea Time🧚🏻♀
$82
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食tea就係一件cake配杯drink,任選都係同一價錢🧮 大約係散叫嘅7折7️⃣
Basque Cheesecake🧀
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琥珀色嘅蛋糕面,粗糙嘅邊緣,細滑creamy 口感🛖 原個上嘅蛋糕,撕開烘焙過嘅牛油紙,皺紙聲音伴隨芝士嘅香味🗞
而燒過嘅棉花糖,唔止有原本嘅蓬鬆感,更多咗一種流質感覺🧨
Banana Cake🍌
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濕潤嘅蛋糕充滿香蕉味,配搭自家製嘅手打椰奶忌廉,再灑上紫薯粉🍠 似乎係每日限定嘅甜品,網上見之前配搭嘅有紫薯同朱古力味忌廉🍫
Caramel Brulée Latte🍮
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綿綿嘅奶泡灑上一層糖,係杯中直接以槍燒🔥 甜度比想像適中,反而更帶出Latte嘅咖啡風味🐿
Tofu Matcha Latte⬜️
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Matcha Latte與下層嘅牛奶慢慢融合,形成自然嘅顏色分層️❇ 香滑嘅豆腐花,Q彈嘅綠茶mochi,口感層次分明😌
農曆新年屋企除咗年糕蘿蔔同賀年禮盒,又點少得一盆花香清幽嘅蘭花🧧 店主接近30年從事花藝設計,到Cafe另一邊嘅花店,揀返自己喜歡嘅蘭花品種、顏色同數量,店員會幫忙製作一盆獨一無二嘅蘭花🌺
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