芽莊越式料理 (已結業)

芽莊越式料理，提供一般越式美食，感覺還是有點港式化，地道味不足。先來一碗生熟牛肉河，湯底牛肉都無乜特別。大蝦柚子沙律，燒大蝦和柚子沙律兩款食材感覺有點格格不入，所謂柚子沙律，其實和單吃柚子無異。沙爹雞肉串，雞肉用燒烤方法烹制，肉質難免乾韌了一點，沙爹醬味道亦不是太突出。最後是蝦多士，更和我所想的有分別。平日的蝦多士，係新鮮嘅蝦肉放在白麵包上炸至金黃香脆，而這兒的蝦多士，則把切碎了的蝦膠放在法包上焗，蝦味不足，口感亦比炸的多士略遜一籌。