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2024-09-22
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學完滑板我媽帶我食好野，就係喺灣仔一間價錢好貼地嘅法國菜，味道仲唔錯，難怪餐廳高朋滿座🧑🤝🧑👭👬👫我哋叫BISTRÔT SET 嘅二人餐🍲餐湯濃稠適中嘅磨菇湯裡面有煙肉粒，我好鍾意飲🥖迷你版Baguette 法包雖然有少少硬，但味道啱晒我🐟煙三文魚拼盤唔係好食到煙燻味，不過三文魚夠嫩滑，加埋外脆內軟嘅酸種麵包、細膩奶香嘅法國白乳酪一齊食，呢個配搭夠層次感🍔生牛肉他他小漢堡+薯條滑順鵪鶉蛋黃點綴喺牛肉上面，同鮮味濃郁嘅生牛肉互相融合香脆漢堡包同嫩滑牛肉形成完美對比🦀蟹肉意粉蟹肉份量多，每條彈牙意粉掛滿柔滑滑不膩嘅芝士海鮮白汁🍚西班牙火腿黑松露燴飯一𢳂起飯，黑松露味一湧而上，細味之下會食到蘑菇汁火腿片唔會太鹹油脂比例剛好，配搭燴飯一流佳餚當然要配美酒🍷，我媽比較鍾意Mocktail Japanese Mule -氈酒、巨峰提子香甜酒、水蜜桃糖漿、紅茶甜甜哋，滲出桃香味，氈酒味唔太強烈Sangria Blanche-橙酒、白葡萄酒、青檸、芒果、菠蘿、橙、士多啤梨 有切粒嘅士多啤梨同檸檬，酒味比Japanese Mule 出少少，我媽推薦呢杯比大家
我哋叫BISTRÔT SET 嘅二人餐
🍲餐湯
濃稠適中嘅磨菇湯裡面有煙肉粒，我好鍾意飲
🥖迷你版Baguette
法包雖然有少少硬，但味道啱晒我
🐟煙三文魚拼盤
唔係好食到煙燻味，不過三文魚夠嫩滑，加埋外脆內軟嘅酸種麵包、細膩奶香嘅法國白乳酪一齊食，呢個配搭夠層次感
🍔生牛肉他他小漢堡+薯條
滑順鵪鶉蛋黃點綴喺牛肉上面，同鮮味濃郁嘅生牛肉互相融合
香脆漢堡包同嫩滑牛肉形成完美對比
🦀蟹肉意粉
蟹肉份量多，每條彈牙意粉掛滿柔滑滑不膩嘅芝士海鮮白汁
🍚西班牙火腿黑松露燴飯
一𢳂起飯，黑松露味一湧而上，細味之下會食到蘑菇汁
火腿片唔會太鹹油脂比例剛好，配搭燴飯一流
佳餚當然要配美酒🍷，我媽比較鍾意Mocktail
Japanese Mule
-氈酒、巨峰提子香甜酒、水蜜桃糖漿、紅茶
甜甜哋，滲出桃香味，氈酒味唔太強烈
Sangria Blanche
-橙酒、白葡萄酒、青檸、芒果、菠蘿、橙、士多啤梨
有切粒嘅士多啤梨同檸檬，酒味比Japanese Mule 出少少，我媽推薦呢杯比大家
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煙三文魚拼盤
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生牛肉他他小漢堡
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蟹肉意粉
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西班牙火腿黑松露燴飯
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