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{灣仔超熱鬧酒樓--樓上盛記酒家}
2025-01-26 0 瀏覽
❤️❤️第二次到訪，發現每次晚上都滿座，盛記果然好旺~餐牌有好多選擇: 海鮮類(旁邊仲有個大魚缸，多款生猛海鮮在內)，撚手小菜/ 其他主食類，實有一款岩你。 🍽️［小菜］金銀蒜粉絲蒸大元貝:元貝很大隻，而且表面鋪了很多粉絲，粉絲軟身及加了蒜蓉後味道惹味。元貝新鮮及質感煮到剛剛好很嫩滑，不會過於結實。🦐🥚滑蛋蝦球:滑蛋炒得很嫩滑，與蝦球一起食很夾。蝦球已去腸而且肉質很彈牙。🥢［小食］海蜇燻蹄：份量剛好，個人很喜歡燻蹄塊皮椒鹽豆腐粒：即叫即炸，味道香脆
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❤️❤️第二次到訪，發現每次晚上都滿座，盛記果然好旺~餐牌有好多選擇: 海鮮類(旁邊仲有個大魚缸，多款生猛海鮮在內)，撚手小菜/ 其他主食類，實有一款岩你。


🍽️［小菜］
金銀蒜粉絲蒸大元貝:
元貝很大隻，而且表面鋪了很多粉絲，粉絲軟身及加了蒜蓉後味道惹味。元貝新鮮及質感煮到剛剛好很嫩滑，不會過於結實。


🦐🥚滑蛋蝦球:
滑蛋炒得很嫩滑，與蝦球一起食很夾。蝦球已去腸而且肉質很彈牙。


🥢［小食］
海蜇燻蹄：份量剛好，個人很喜歡燻蹄塊皮
椒鹽豆腐粒：即叫即炸，味道香脆
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