本延鍋物

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就到七月又係到加人工嘅日子😆當然要好好稿賞自己一下～就約咗屋企人去呢間火鍋店happy一下😆😆套餐本身已經包含：🥗沙律、🐮肉類（自選）、🥙綜合時蔬、🍚飯、甜點（可升級做烏冬 +$15)🥗沙律：沙律菜配上🍅車厘茄同豆腐，已經加入胡麻醬，十分開胃😙最有驚喜係豆腐，豆味超濃而且十分嫩滑✨🥘湯底：選擇左關東風壽喜燒同日式昆布上湯～關東風壽喜燒帶甜味（個人覺得味道適中，唔算過甜😝），用少少甜味更能帶出肉香，使肉味更加濃郁。而日式昆布上湯則著重肉本身嘅原味道，另外會配上一個芝麻醬汁，可以因應個人嘅喜好沾上適量～會更加開胃～🐮牛肉類：極上黑毛和牛A4&本延特選黑毛和牛，兩隻其實油脂分布都好平均；極上黑毛和牛肉味較濃郁，而本延特選黑毛和牛油脂更加豐富，肉質更加柔嫩😋🥙綜合時蔬盤：包括有娃娃菜、皇帝菜、大蔥、金菇、白精靈菇、🌽粟米、冬菇，油揚和🦀蟹柳等蔬菜均10分新鮮✨特別建議將牛肉包住大蔥再沾上🥚蛋汁，更加美味✨✨烏冬：係偏扁和幼身嘅烏冬，但估唔到入口咁彈牙🥹而且吸收左湯底牛肉嘅精華😋😋 建議烏冬煮散左就可以食，如果唔係就會煮得過腍～甜品：以煙煙韌韌嘅🍵抹茶蕨餅為呢一餐作結，食完真係有幸福嘅感覺🥹🥹🥹