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2023-08-26
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好耐冇食過地道車仔麵，經過灣仔見到佢個黃色招牌好搶眼，決定入去試試(旁邊係超人氣新景園咖喱小廚)▶️ 自選車仔麵三餸一麵起，有多款配料選擇揀咗勁腍牛孖筋 ($16)、醉雞捲 ($14)、蠔油冬菇 ($12)配波菜麵底 ($15)牛孖筋係皇牌必食推介，見隔離個遊客都叫，冇理由唔試㗎😆一碗有成5-6大條，有啲質感硬啲，有啲就好腍，冇上次「讚好台灣」嗰個咁黏同似啫喱，不過滷得夠入味個人鍾意結實啲嗰啲，食落更有質感，腍嗰啲似食緊肥膏，的確幾值得點醉雞捲有兩件，外表看似普通，味道卻有驚喜浸起湯底入邊依然保持酒香味，咬落仲啖啖肉，只係鞋身咗少少🐔蠔油冬菇相對冇咁出色，一碗有五粒，size偏細，🍄欠缺香菇味，同埋唔太juicy，質感比較實，唔建議叫清湯味道已經好濃，食完都幾口渴😛推介叫多蔥去增添口味👍🏻某程度上係為咗佢個菠菜麵而來，冇令我失望，質感有啲似拉麵加蛋麵而唔係蝦子麵，少少彈牙，浸內阻湯唔會爛雖然冇菠菜味，但係會見到面入邊有啲斬碎咗嘅菜🥬感覺健康啲-以車仔麵來講，水準唔錯環境企理唔污糟晏晝嚟到多人，本身要搭枱，好在咁啱有枱客食完走咗，先搬咗去卡位坐服務好，啲姐姐好有人情味，見我哋搬枱即刻過嚟幫
(旁邊係超人氣新景園咖喱小廚)
▶️ 自選車仔麵
三餸一麵起，有多款配料選擇
揀咗勁腍牛孖筋 ($16)、醉雞捲 ($14)、蠔油冬菇 ($12)配波菜麵底 ($15)
牛孖筋係皇牌必食推介，見隔離個遊客都叫，冇理由唔試㗎😆
一碗有成5-6大條，有啲質感硬啲，有啲就好腍，冇上次「讚好台灣」嗰個咁黏同似啫喱，不過滷得夠入味
個人鍾意結實啲嗰啲，食落更有質感，腍嗰啲似食緊肥膏，的確幾值得點
勁腍牛孖筋
$16
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醉雞捲有兩件，外表看似普通，味道卻有驚喜
浸起湯底入邊依然保持酒香味，咬落仲啖啖肉，只係鞋身咗少少🐔
醉雞捲
$14
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蠔油冬菇相對冇咁出色，一碗有五粒，size偏細，🍄欠缺香菇味，同埋唔太juicy，質感比較實，唔建議叫
蠔油冬菇
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清湯味道已經好濃，食完都幾口渴😛
推介叫多蔥去增添口味👍🏻
某程度上係為咗佢個菠菜麵而來，冇令我失望，質感有啲似拉麵加蛋麵而唔係蝦子麵，少少彈牙，浸內阻湯唔會爛
雖然冇菠菜味，但係會見到面入邊有啲斬碎咗嘅菜🥬感覺健康啲
波菜麵
$15
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以車仔麵來講，水準唔錯
環境企理唔污糟
晏晝嚟到多人，本身要搭枱，好在咁啱有枱客食完走咗，先搬咗去卡位坐
服務好，啲姐姐好有人情味，見我哋搬枱即刻過嚟幫我哋收拾清潔☺️完全冇面色，見到外國遊客又會攞個英文餐牌同佢哋介紹
性價比高，冇收加一，我呢個三餸車仔麵唔使$60，份量合理
食完仲可以儲印仔，儲夠三個已經可以下次換一杯免費豆漿~
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