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2023-06-09
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最近經過灣仔「川館」，見到門外張貼多款四川菜，突然勾起想吃辣的意欲，便和朋友隨意走了進去。**泡椒鳳爪 ($65)泡椒的酸辣滲入鳳爪之中，口感爽彈惹味。**口水雞 ($108)口水雞肉質嫩滑，辣度適中，配上辣椒、花椒等調味料，香氣撲鼻，非常開胃。**四川涼麵 ($78)麵條幼身，口感煙韌有勁，加上青瓜芫荽等，酸辣鮮香，涼吃很開胃。**麻婆豆腐 ($78)豆腐超級無敵嫩滑，搭配上香濃的麻辣醬汁，配飯一流。推！**荔枝沙冰 ($45)以新鮮荔枝製成的沙冰口感細膩，不會過甜，非常適合解辣。**紅糖糍粑 (6件) ($48)$48有6件超級划算！糍粑軟糯Q彈，配上紅糖的香甜，為這頓飯作完美結束。這裏環境新淨，上菜速度超快，店員態度友善，整體食物質素高。值得一試！
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**泡椒鳳爪 ($65)
泡椒的酸辣滲入鳳爪之中，口感爽彈惹味。
泡椒鳳爪
$65
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**口水雞 ($108)
口水雞肉質嫩滑，辣度適中，配上辣椒、花椒等調味料，香氣撲鼻，非常開胃。
口水雞
$108
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**四川涼麵 ($78)
麵條幼身，口感煙韌有勁，加上青瓜芫荽等，酸辣鮮香，涼吃很開胃。
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**麻婆豆腐 ($78)
豆腐超級無敵嫩滑，搭配上香濃的麻辣醬汁，配飯一流。推！
麻婆豆腐
$78
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麻婆豆腐
$78
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**荔枝沙冰 ($45)
以新鮮荔枝製成的沙冰口感細膩，不會過甜，非常適合解辣。
荔枝沙冰
$45
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**紅糖糍粑 (6件) ($48)
$48有6件超級划算！糍粑軟糯Q彈，配上紅糖的香甜，為這頓飯作完美結束。
紅糖糍粑
$48
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這裏環境新淨，上菜速度超快，店員態度友善，整體食物質素高。值得一試！
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