天龍燒鵝 (昌業大廈)

營業中

休息中

Item: 天龍燒鵝 (昌業大廈)
Rating: 5
Author: CatherineChan7107

4.5

79 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2628

灣仔

$51-100

港式燒臘

CatherineChan7107

等級4

233

今日去開銅鑼灣游水，之後想搵間燒味舖食飯，行行吓就見到呢間有燒乳豬同燒鵝做招牌嘅舖頭，啲職員好好客咁介紹話佢哋餐廳日日都係舖頭度不停燒乳豬同燒鵝，而且個大廚係由米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚負責，質素一定有保證。我哋睇完個餐牌都覺得啱食就入去試吓啦。我哋兩個叫左兩個一人套餐，分別揀左乳豬配燒腩仔，同埋原隻燒鵝脾配叉燒。個套餐仲有包個青瓜雲耳小食，一碗無味精老火湯，一份菜心同一碗白飯或者其他麵類，我哋要左瀨粉。個燒味份量都好多，多到好似叫左份例牌咁，質素都好好，乳豬同燒腩仔個皮都好脆，肥膏一啲都唔多，食落仲暖暖地咁，燒鵝脾啖啖肉，點埋酸梅醬真係一流！

今日去開銅鑼灣游水，之後想搵間燒味舖食飯，行行吓就見到呢間有燒乳豬同燒鵝做招牌嘅舖頭，啲職員好好客咁介紹話佢哋餐廳日日都係舖頭度不停燒乳豬同燒鵝，而且個大廚係由米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚負責，質素一定有保證。我哋睇完個餐牌都覺得啱食就入去試吓啦。

我哋兩個叫左兩個一人套餐，分別揀左乳豬配燒腩仔，同埋原隻燒鵝脾配叉燒。個套餐仲有包個青瓜雲耳小食，一碗無味精老火湯，一份菜心同一碗白飯或者其他麵類，我哋要左瀨粉。個燒味份量都好多，多到好似叫左份例牌咁，質素都好好，乳豬同燒腩仔個皮都好脆，肥膏一啲都唔多，食落仲暖暖地咁，燒鵝脾啖啖肉，點埋酸梅醬真係一流！