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2017-09-07
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今晚約了一個在灣仔收工的朋友，為左就佢，所以揀了一間在他公司附近的餐廳。Menu選擇很全面，由前菜、主菜到甜品都有；又分類是肉還是海鮮而這家餐廳是非常少有的沒有收服務費，所有貼士都是給員工的，是良心餐廳。由於稍後都會食甜品，要留肚，所以不想點太多。*炸黑毛豬火腿球($34)先來第一個小食—炸黑毛豬火腿球看到就知火氣十足，生了兩粒飛知的我，只好淺嘗半粒；外皮很脆口、乾身，不會油淋淋；中間像包了黑毛豬拌沙律醬，味道不會太咸。*傳統洋蔥薯仔西班牙奄列($68)是很足料的一個奄列。中間切開，很清楚看到薯仔粒和洋蔥粒，帶點咬口之餘，又焗得很淋；飽肚，味道香，又不會太咸。*六安士燒肉眼扒配蒜蓉香草汁($132)五成熟的肉眼，真的很淋，很少可以吃到那麼淋的質感。*燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉($128)帶子真的很彈牙；豬腩肉燒得很香脆；粟米蓉好似加了蜜糖的，很香甜。*Rebujito Nuevo ($60)如果不愛酒味的朋友可以一試。這杯酒味不濃，味道偏酸一點，又帶甜。*Exotica ($75)朋友點的，雖然有chilli但原來不辣的。
Menu選擇很全面，由前菜、主菜到甜品都有；
又分類是肉還是海鮮
而這家餐廳是非常少有的沒有收服務費，所有貼士都是給員工的，是良心餐廳。
由於稍後都會食甜品，要留肚，所以不想點太多。
*炸黑毛豬火腿球($34)
先來第一個小食—炸黑毛豬火腿球
看到就知火氣十足，生了兩粒飛知的我，只好淺嘗半粒；
外皮很脆口、乾身，不會油淋淋；
中間像包了黑毛豬拌沙律醬，味道不會太咸。
炸黑毛豬火腿球
$34
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*傳統洋蔥薯仔西班牙奄列($68)
是很足料的一個奄列。
傳統洋蔥薯仔西班牙奄列
$68
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飽肚，味道香，又不會太咸。
傳統洋蔥薯仔西班牙奄列
$68
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*六安士燒肉眼扒配蒜蓉香草汁($132)
五成熟的肉眼，真的很淋，很少可以吃到那麼淋的質感。
六安士燒肉眼扒配蒜蓉香草汁
$132
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*燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉($128)
帶子真的很彈牙；
豬腩肉燒得很香脆；
粟米蓉好似加了蜜糖的，很香甜。
燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉
$128
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燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉
$128
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*Rebujito Nuevo ($60)
如果不愛酒味的朋友可以一試。
這杯酒味不濃，味道偏酸一點，又帶甜。
Rebujito Nuevo
$60
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*Exotica ($75)
朋友點的，雖然有chilli但原來不辣的。
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