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2023-10-30
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我很愛食蟹, 特別是大閘蟹! 有日與朋友到灣仔晚飯, 看到一家專售 “江蘇無公害大閘蟹”, 通過香港食環署全食品品質合格證明, 食得放心又安心!! 買了3隻大閘蟹乸🦀, 附近紫蘇葉、一整支醋、蜂蜜薑茶包、食蟹專用大刀剪用具一套, 很貼心! 老闆說蒸15分鐘便好, 打開蟹蓋便看見滿滿的膏, 頂角膏, 滿滿油香, 入口甘香細滑, 蟹肉鮮甜還很厚呢! 除了大閘蟹之外, 還有全蟹粉小籠包、蟹粉小籠包、鮮拆蟹粉、極品蟹黃油等, 買回去蒸來吃, 撈麵食, 超愛!
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