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2015-04-07 1011 瀏覽
好多人都知九龍城有好多野食,但係我就好小食大排檔海鮮,所以就同女友和其他朋友一齊去左呢度食海鮮吧!坐到埋位,一人一碗湯,係雞腳湯,好香濃好味,老火湯,飲完唔口乾,即係冇味精啦,很好的說。過左一陣主菜黎啦,芝士龍蝦伊麵,有好多芝士舖左係上面,蓋過全部龍蝦同伊麵,撈勻佢先食,我以為芝士會好"流"的,但入口又唔覺,味香而唔會好咸,所以我都接受的,一般伊麵,龍蝦就啖啖肉啦,不過被芝士搶左風頭,如果改善一下就更好了。根住係蛋家佬炒蜆,大排檔風味,醬汁香濃吸引,不過殼多過肉,比例上要調整一下會更好。再黎係海鹽手插蝦,海鹽黏上蝦,我原隻連殼都食埋,脆卜卜的,好正。椒鹽瀨尿蝦,隻蝦好大隻,拆開之後,有橙色的瀨尿蝦膏,味香,蝦肉爽口彈牙,椒鹽脆脆。3D芥蘭,有幾3D?第1D係肉碎,第2D係芥蘭葉,第3D係芥蘭莖,我味食過或者未見過,芥蘭葉可以整到好似薯片咁,係脆卜卜的,芥蘭莖唔會好硬,不過肉碎略咸,不過用白飯和肉碎撈一起都十分不錯。最後一度菜銀山火焰桶蠔,錫紙外層仍然燃燒中,因為有酒燒嘛,講反裡面,D蠔又大隻又厚身,有炸過的,但唔會有炸漿附係蠔肉,又唔會有腥味,唔錯了。
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好多人都知九龍城有好多野食,但係我就好小食大排檔海鮮,所以就同女友和其他朋友一齊去左呢度食海鮮吧!
坐到埋位,一人一碗湯,係雞腳湯,好香濃好味,老火湯,飲完唔口乾,即係冇味精啦,很好的說。
例湯
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過左一陣主菜黎啦,芝士龍蝦伊麵,有好多芝士舖左係上面,蓋過全部龍蝦同伊麵,撈勻佢先食,我以為芝士會好"流"的,但入口又唔覺,味香而唔會好咸,所以我都接受的,一般伊麵,龍蝦就啖啖肉啦,不過被芝士搶左風頭,如果改善一下就更好了。
芝士龍蝦伊麵
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根住係蛋家佬炒蜆,大排檔風味,醬汁香濃吸引,不過殼多過肉,比例上要調整一下會更好。
蛋家佬炒蜆
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再黎係海鹽手插蝦,海鹽黏上蝦,我原隻連殼都食埋,脆卜卜的,好正。
海鹽手插蝦
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椒鹽瀨尿蝦,隻蝦好大隻,拆開之後,有橙色的瀨尿蝦膏,味香,蝦肉爽口彈牙,椒鹽脆脆。
椒鹽瀨尿蝦
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3D芥蘭,有幾3D?第1D係肉碎,第2D係芥蘭葉,第3D係芥蘭莖,我味食過或者未見過,芥蘭葉可以整到好似薯片咁,係脆卜卜的,芥蘭莖唔會好硬,不過肉碎略咸,不過用白飯和肉碎撈一起都十分不錯。
3D芥蘭
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最後一度菜銀山火焰桶蠔,錫紙外層仍然燃燒中,因為有酒燒嘛,講反裡面,D蠔又大隻又厚身,有炸過的,但唔會有炸漿附係蠔肉,又唔會有腥味,唔錯了。
銀山火焰桶蠔
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題外話/補充資料: 平均三百蚊的一餐飯,又有咁多海鮮,算是抵食,舖頭唔算大,大概可以坐30人,如果要去食既話,最好訂位先啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)