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2016-06-07
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好久沒去西貢, 也好像沒印象在西貢碼頭旁食過海鮮,怕貴. 今天假日, 有空閒去遊覽, 見到D艇仔賣海鮮, 問下價, 又相當便宜. 先到碼頭旁邊中餐廳問下價錢, 加工費又不貴, 看到我地一行8人, 5點多不是旺時, 特價比我地HK$50一款海鮮加工.去艇仔買在斑馬賴尿蝦, 花蟹, 海班, 貴妃蚌, ($500) 做椒鹽賴尿蝦, 清蒸花蟹, 清蒸魚, 粉絲蒜茸蒸貴妃蚌. 火喉非常到位, 賴尿蝦炸到連D蝦腳都食到, 味道鮮甜, 椒鹽味好香, 好多炸蒜.清蒸魚剛脫骨, 肉滑, 豉油味又香, 叫左幾碗白飯塗汁. 貴妃蚌既火爐最好, 又滑又爽, 不會過熟, 又不會過生.白菜偏細碟, 火喉足夠. 又夠脆綠.雖然只係4款海鮮特價$50一款- 總數是$200, 但加了一碟菜, 三個白飯, 花生喬頭,茶錢加一, 都要成$490埋單,(偏貴, 比海鮮仲要貴) 連海鮮HK$980.
去艇仔買在斑馬賴尿蝦, 花蟹, 海班, 貴妃蚌, ($500) 做椒鹽賴尿蝦, 清蒸花蟹, 清蒸魚, 粉絲蒜茸蒸貴妃蚌. 火喉非常到位, 賴尿蝦炸到連D蝦腳都食到, 味道鮮甜, 椒鹽味好香, 好多炸蒜.
清蒸魚剛脫骨, 肉滑, 豉油味又香, 叫左幾碗白飯塗汁. 貴妃蚌既火爐最好, 又滑又爽, 不會過熟, 又不會過生.
白菜偏細碟, 火喉足夠. 又夠脆綠.
雖然只係4款海鮮特價$50一款- 總數是$200, 但加了一碟菜, 三個白飯, 花生喬頭,茶錢加一, 都要成$490埋單,(偏貴, 比海鮮仲要貴) 連海鮮HK$980.
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