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2021-11-25
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平時食開嘅大型韓式連鎖店，總覺得同韓國食的韓餐好大分別，今次決定試下火炭呢間小店，呢間小店係韓國人開嘅，部分職員係講英文，唔係好識廣東話，部分就係香港人餐廳位於火炭坳背灣街，係工廠區，相信主要做街坊生意，在地面行落一條小樓梯就入到餐廳，餐廳播住韓國流行歌曲，例如Brave Girls的Rollin’ ,另外亦貼滿左唔同韓星嘅海報今次就叫左韓式牛肉紫菜卷、海鮮蔥花餅、烤五花肉，飲品叫左韓國桃味氣水同埋桃子椰果特飲前菜方面，除左例牌嘅泡菜同豆芽，仲有鵪鶉蛋配蓮藕，鹹鹹地幾好食。韓式牛肉紫菜卷幾地道，都似韓國食到嘅。而五花肉放在鐵板上碟，肉下面有洋蔥加蒜頭吸油，令食落唔會太油，一層肥肉一層瘦肉，煎得剛剛好，好脆口，沾上芝麻油，唔覺唔覺好快食哂另外海鮮蔥花餅外面脆口，內層的海鮮同配菜都有咬口，推薦試左呢3樣都好食，但個人覺得飯麵類（之前試過）就一般
餐廳位於火炭坳背灣街，係工廠區，相信主要做街坊生意，在地面行落一條小樓梯就入到餐廳，餐廳播住韓國流行歌曲，例如Brave Girls的Rollin’ ,另外亦貼滿左唔同韓星嘅海報
今次就叫左韓式牛肉紫菜卷、海鮮蔥花餅、烤五花肉，飲品叫左韓國桃味氣水同埋桃子椰果特飲
前菜方面，除左例牌嘅泡菜同豆芽，仲有鵪鶉蛋配蓮藕，鹹鹹地幾好食。韓式牛肉紫菜卷幾地道，都似韓國食到嘅。而五花肉放在鐵板上碟，肉下面有洋蔥加蒜頭吸油，令食落唔會太油，一層肥肉一層瘦肉，煎得剛剛好，好脆口，沾上芝麻油，唔覺唔覺好快食哂
另外海鮮蔥花餅外面脆口，內層的海鮮同配菜都有咬口，推薦
試左呢3樣都好食，但個人覺得飯麵類（之前試過）就一般
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