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2017-07-06
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今天有朋自意大利來港旅遊，好耐冇見，專程約左在他住的酒店見面，佢住在佐敦彩鴻酒店，我放工就急不及待地往酒店，希望早點和這個舊朋友一起晚餐敍一敍，去到了，朋友通知已在酒店餐廳等我，餐廳在酒店一樓，名叫Oak Tree Ristorante！餐廳環境雅潔，座位寬敞舒適，還有歌手為我們唱歌，悅耳歌聲中用餐，歡樂氣氛濃厚！有朋自遠方來，又有甘好環境下食晚餐，當然要叫杯紅酒慶祝一下！見到其他客叫生蠔，真的好新鮮，所以我們也order了！Pacific Rock(USA):飽滿的蠔肉，鮮味十足帶爽口。Cherry Stone ：肉比較結實，比蠔更爽口，很鮮甜！黑松露牛肝菌忌廉湯：湯很濃，黑松露和牛肝菌都是極具香味的食品，所以整個忌廉湯香味十足，又帶鮮甜味！煙三文魚沙律：鮮味的煙三文魚配新鮮沙律菜，加上廚師精心調製的汁料，酸酸的味道，很醒胃！主菜德國咸豬手：豬手好大隻，秘製醬汁炆煑得非常入味又林滑，十分惹味！純正意大利卡邦尼意粉；老闆親自席前煑，爐旁大大舊的是36個月醃製芝士。先炒過意粉和厚切的意大利煙肉，再用火燒溶一下大芝士，再將意粉倒入芝士伴勻，令每條意粉都被芝士沾上，上枱時已令人唾涎欲滴，急不
餐廳環境雅潔，座位寬敞舒適，還有歌手為我們唱歌，悅耳歌聲中用餐，歡樂氣氛濃厚！
有朋自遠方來，又有甘好環境下食晚餐，當然要叫杯紅酒慶祝一下！
見到其他客叫生蠔，真的好新鮮，所以我們也order了！
Pacific Rock(USA):飽滿的蠔肉，鮮味十足帶爽口。
Cherry Stone ：肉比較結實，比蠔更爽口，很鮮甜！
黑松露牛肝菌忌廉湯：湯很濃，黑松露和牛肝菌都是極具香味的食品，所以整個忌廉湯香味十足，又帶鮮甜味！
煙三文魚沙律：鮮味的煙三文魚配新鮮沙律菜，加上廚師精心調製的汁料，酸酸的味道，很醒胃！
主菜德國咸豬手：豬手好大隻，秘製醬汁炆煑得非常入味又林滑，十分惹味！
純正意大利卡邦尼意粉；老闆親自席前煑，爐旁大大舊的是36個月醃製芝士。先炒過意粉和厚切的意大利煙肉，再用火燒溶一下大芝士，再將意粉倒入芝士伴勻，令每條意粉都被芝士沾上，上枱時已令人唾涎欲滴，急不及待試一試，味道惹味、香濃的芝士和煙肉配合硬度適中的意粉，美味極了，令人食不停口！
自家製意大利芝士餅：香濃的朱古力味，甜甜的芝士餅為美味的晚餐上句號👍👍👍
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