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2016-01-18
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CHOO CHOO 火車到站啦〜今日帶大家去搜驚喜之旅,我哋經過街道,好唔容易先搵到餐廳,我哋要快快走入餐廳,準備開動啦!餐廳門面用上鮮橙色大門,如果唔係大廈維修,應該好容易搵到。餐廳門兩旁有落地玻璃,增加空間感,入到餐廳有一陣溫暖嘅氣氛,裝修以深啡色木為主,分開兩邊座位,牆上有"窗口",播住不同嘅風景,上面有行李𣕧,整體造型都好似身處喺火車其中。白酒。蜆。法式多士 $108Clam. White Wine. Toast放假日子,第一樣吸引到我哋嘅係酒精吧!就選擇白酒煮蜆,一手拎起麵包多士,一手拎起蜆肉,又可以配搭湯汁,同好友一齊放縱一下,蜆肉唔會有沙,湯汁好有鮮味,蕃茄配菜吸哂啲湯汁,咬落好似小籠包,酒精味道平均,食得好滋味。網上得知“Choo Choo”,店名正是火車聲的意思,店內特意在左右兩邊放置四個大屏幕,播放世界各地的火車風景,亦在「車窗」上做了個行李架,令人有一種正在乘搭開往歐洲的火車的錯覺。大家有無試過搭火車去旅行?入到餐廳,令我諗返起我係初中時候,第一次搭火車去旅行,其中行程由河南到鄭州河南,行李經過地板嘅聲音浩浩蕩蕩,一行百幾人夜晚凌晨上車,入車廂前,職員會派發上、中
今日帶大家去搜驚喜之旅,我哋經過街道,好唔容易先搵到餐廳,我哋要快快走入餐廳,準備開動啦! 餐廳門面用上鮮橙色大門,如果唔係大廈維修,應該好容易搵到。餐廳門兩旁有落地玻璃,增加空間感,入到餐廳有一陣溫暖嘅氣氛,裝修以深啡色木為主,分開兩邊座位,牆上有"窗口",播住不同嘅風景,上面有行李𣕧,整體造型都好似身處喺火車其中。 白酒。蜆。法式多士 $108
Clam. White Wine. Toast
放假日子,第一樣吸引到我哋嘅係酒精吧!就選擇白酒煮蜆,一手拎起麵包多士,一手拎起蜆肉,又可以配搭湯汁,同好友一齊放縱一下,蜆肉唔會有沙,湯汁好有鮮味,蕃茄配菜吸哂啲湯汁,咬落好似小籠包,酒精味道平均,食得好滋味。
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導師就諗到一個方法,將行李放係上層門上儲物空間中,再押住床單,做到好似門咁,就可營造私人感覺,真係簡單方便! 炭燒非洲雞配紅椰香醬 $76 加珍珠糙米飯 +$8
Barbecue Chicken with Paprika Coconut Sauce, Brown rice
友人揀咗香口非洲燒雞,選用椰奶配合令雞肉保持濕潤,份量有大約半隻,再另加糙米飯,用小鍋送上可保持溫度,天氣凍都唔怕,椰汁味好香,夾埋一齊食覺得無咁膩! 黑松露蜆肉珍珠糙米飯 $88
Black Truffie Clam Red Brown Rice
見到黑松露嘅岀現係menu我都會選擇,飯壓平放係底,其他材料都放係上面,外表都好吸引,但略嫌黑松露味道不夠,飯粉太硬身,鮮味未通滲入整體菜式。另外,兩款蜆肉菜式都可以隨着上菜時送上多一隻碟,方便食客將蜆殼放好,唔會阻礙進食。
$88
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我嘅餐飲就揀咗雜莓汁,點知驚喜就嚟啦!店家用電燈膽瓶載着,形狀新奇,跟餐廳風格好配合,飲得到有黑莓嘅纖維,味道豐富,估唔到份量都幾多,好鐘意喔!
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友人帶點感冒,所以簡單揀咗杯熱綠茶,可以解一解飽滿感,傾下計就準備食甜品! L. J. K $98
嚟到最期待嘅甜品,現時餐廳未有將甜品加入menu,就用平板電腦顯示,有多張相片而且店員細心講解選用嘅材料同做法,詳細講解好吸引,我就揀咗一個自家研嘅甜品L. J. K,用雪糕球包住紅莓醬嘅特色甜點,白色雪球加上粉紅色紅桑子脆脆,十分突出,雪糕好滑再食多幾口,紅莓醬就湧出嚟!好有驚喜呢,而且間中有朱古力脆脆波,更加層次,酸酸口味,好適合做飯後甜品大家分享。
$98
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CHOO CHOO
星期一至日: 12:00-17:00, 18:00-21:30
長沙灣順寧道364-368號昌暉大廈地下1號舖
Tel: 3707 1034A
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