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2023-12-12
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上個weekend同朋友去咗屯門悦品度假酒店以火車主題餐廳The Platter🚂晚餐做緊牛迷•龍蝦•焗蠔自助晚餐，餐廳以火車作設計主題，賓客仿如置身車廂中用餐，啱曬一家大細帶同小朋友一齊嚟！自助餐冷盤款式都幾齊，有麵包蟹、翡翠螺、雪場蟹腳、白蝦同青口等，長腳蟹幾大條好多肉，麵包蟹蟹膏都唔少，而且refill 都幾快🤟另外沙律有韓式泡菜、燒牛肉意大利粉沙，當然仲可以DIY salad🥗，有芝士、票米粒同煙三文魚等等熱盤當然係主打芝士焗龍蝦🦞、即燒生蠔🦪、燒羊架同肉眼扒龍蝦肉質鮮嫩，加芝士焗更香，羊架6至7成熟，肉質軟淋帶有微微羊騷味味👍🏼即燒生蠔唔會燒得太乾，好juicy其他熱食有有美式豬肋骨、鮑片鮮菌炒澳洲和牛肉、韓式辣椒膏炒青口、紅酒燴牛尾同海鮮蟹子炒飯等刺身有三文魚、吞拿魚、八爪魚、甜蝦、鯛魚同赤貝，款式都幾多，旁邊仲有天婦羅炸得幾脆🍤甜品類有窩夫、🍫朱古力噴泉、藍莓芝士蛋糕、泡芙同奶凍等，當然唔少得雪糕🍦有movenpick同Häagen-Dazs😍🎈The Platter (悦品度假酒店‧屯門)🎈屯門建豐街4號悦品度假酒店‧屯門2樓
自助餐冷盤款式都幾齊，有麵包蟹、翡翠螺、雪場蟹腳、白蝦同青口等，長腳蟹幾大條好多肉，麵包蟹蟹膏都唔少，而且refill 都幾快🤟
另外沙律有韓式泡菜、燒牛肉意大利粉沙，當然仲可以DIY salad🥗，有芝士、票米粒同煙三文魚等等
熱盤當然係主打芝士焗龍蝦🦞、即燒生蠔🦪、燒羊架同肉眼扒
龍蝦肉質鮮嫩，加芝士焗更香，羊架6至7成熟，肉質軟淋帶有微微羊騷味味👍🏼即燒生蠔唔會燒得太乾，好juicy
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其他熱食有有美式豬肋骨、鮑片鮮菌炒澳洲和牛肉、韓式辣椒膏炒青口、紅酒燴牛尾同海鮮蟹子炒飯等
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刺身有三文魚、吞拿魚、八爪魚、甜蝦、鯛魚同赤貝，款式都幾多，旁邊仲有天婦羅炸得幾脆🍤
甜品類有窩夫、🍫朱古力噴泉、藍莓芝士蛋糕、泡芙同奶凍等，當然唔少得雪糕🍦有movenpick同Häagen-Dazs😍
🎈The Platter (悦品度假酒店‧屯門)🎈
屯門建豐街4號悦品度假酒店‧屯門2樓
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