紅館 (海堤街)

營業中

休息中

Item: 紅館 (海堤街)
Rating: 5
Author: tingtingweb8

The Red Cuisine (Hoi Tai Street)

4.5

267 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

7764

鰂魚涌

$51-100

川菜 (四川) 京川滬中菜館

236

tingtingweb8

等級4

223

咁鍾意食辣～見到有川菜梗係即刻試啦！今次就試咗位於鰂魚涌巷仔既紅館，裝修簡約，環境乾淨，有少少似大排檔嘅感覺，坐位舒服。▪️重慶水煮魚 (龍脷柳) $158食落夠香辣，麻、辣並重，魚肉分量多，每口啖啖肉，完全冇骨，啱晒怕骨嘅人✌🏻底部仲有好多芽菜，好吸味🌶️正！▪️四川椒麻雞(半隻) $108半隻雞份量都唔少，雞肉夠嫩滑，雞肉被厚厚的蔥油遮蓋住，因為用咗海量花椒，食落口充滿麻嘅感覺，麻而不辣，幾有刺激感，平時比較少見，值得一試▪️家鄉魚香茄子 $88魚香茄子放喺熱辣辣嘅煲端上枱，最啱撈飯!平民價煲仔菜～滋味又抵食✨

咁鍾意食辣～見到有川菜梗係即刻試啦！今次就試咗位於鰂魚涌巷仔既紅館，裝修簡約，環境乾淨，有少少似大排檔嘅感覺，坐位舒服。
▪️重慶水煮魚 (龍脷柳) $158
食落夠香辣，麻、辣並重，魚肉分量多，每口啖啖肉，完全冇骨，啱晒怕骨嘅人✌🏻底部仲有好多芽菜，好吸味🌶️正！
▪️四川椒麻雞(半隻) $108
半隻雞份量都唔少，雞肉夠嫩滑，雞肉被厚厚的蔥油遮蓋住，因為用咗海量花椒，食落口充滿麻嘅感覺，麻而不辣，幾有刺激感，平時比較少見，值得一試
▪️家鄉魚香茄子 $88
魚香茄子放喺熱辣辣嘅煲端上枱，最啱撈飯!平民價煲仔菜～滋味又抵食✨