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2014-11-16
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越滿居的午市套餐實在太多選擇,超過 20 款,花多眼亂之際,老闆娘建議「火辣沙嗲雞扒飯」。套餐包括飲品 (我要熱咖啡)、牛骨湯浸菜。吃入口,不會辣死,而是好味到不得了,那汁料微辣得來十分香濃,明知汁料是不健康的 (營養師說汁是高鹽高脂嘛!),但實在好味得一定要用來撈飯。那塊雞扒已切件,吃得方便,應該是炸過,皮上有一層粉漿,卜卜脆好好味,卻竟然不油膩,也不見肥膏,一向不吃雞皮的我把整仲雞扒吃清光。汁料不濃不稀,掌握十分完美。
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