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2023-03-02
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每日只出爐三輪 (9:30am, 1:30pm, 4:30pm)，每次只賣八個，非常搶手，手快有手快冇不過大家買唔到呢個可以買佢其他酥／吐司，望落一樣吸引🥐今次都唔係自己買而係朋友買俾我🥹感激不盡▶️ 千層生吐司🍞聞落已經好香，散發着陣陣好似牛角包嘅味正正方方好似一舊磚咁，攞上手都幾重 (大概180g)數一數足足有15層🤤面層特別啲，以為係一層芝士haha嘗試好似人哋咁搣黎食，頭一兩層係好易滅嘅，不過之後嗰啲比較薄🙈開始搣爛口感軟綿柔潤，帶少少韌性☁️外圍嗰層酥好似個框框咁，令佢外酥脆內鬆軟，層次豐富👍🏻個人覺得一層咁食就太過簿身，未必欣賞到佢最佳口感，所以可能三層咁食會最完美～本身已經帶有好香濃嘅牛油味🧈因此無需特別搽醬鍾意佢帶有其他麵包酥餅pastries同一種味道 (因為都係一層麵粉一層牛油咁層層疊式整出嚟)但感覺冇咁heavy唔需要特別烘烤都好好食-難怪大家「一包難求」嘅時候，都依然肯排隊搶，的確好食又考功夫老闆一日只買24個並非想營造「限量」效營，而係唔想只係專注做一款麵包，堅持熱愛做麵包嘅理念佢哋啲麵包全部用靚材料，仲要人手新鮮製做，非常有心💕同時價錢相對平民，絕對值得支持嘅小
不過大家買唔到呢個可以買佢其他酥／吐司，望落一樣吸引🥐
今次都唔係自己買而係朋友買俾我🥹感激不盡
▶️ 千層生吐司🍞
聞落已經好香，散發着陣陣好似牛角包嘅味
正正方方好似一舊磚咁，攞上手都幾重 (大概180g)
數一數足足有15層🤤面層特別啲，以為係一層芝士haha
嘗試好似人哋咁搣黎食，頭一兩層係好易滅嘅，不過之後嗰啲比較薄🙈開始搣爛
千層生吐司
$30
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口感軟綿柔潤，帶少少韌性☁️外圍嗰層酥好似個框框咁，令佢外酥脆內鬆軟，層次豐富👍🏻
個人覺得一層咁食就太過簿身，未必欣賞到佢最佳口感，所以可能三層咁食會最完美～
本身已經帶有好香濃嘅牛油味🧈因此無需特別搽醬
鍾意佢帶有其他麵包酥餅pastries同一種味道 (因為都係一層麵粉一層牛油咁層層疊式整出嚟)但感覺冇咁heavy
唔需要特別烘烤都好好食
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難怪大家「一包難求」嘅時候，都依然肯排隊搶，的確好食又考功夫
老闆一日只買24個並非想營造「限量」效營，而係唔想只係專注做一款麵包，堅持熱愛做麵包嘅理念
佢哋啲麵包全部用靚材料，仲要人手新鮮製做，非常有心💕同時價錢相對平民，絕對值得支持嘅小店！
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