方叔叔重慶老火鍋 (The L. Place)

營業中

休息中

火窩一哥方叔叔今晚來到中環方叔叔打邊爐，中環方叔叔位於中環街市對面L Place，LPlace地點方便，餐廳內環境開揚，店舖裝修有格調，座位寬敞舒適，最適合一班朋友晚飯聊天。我們點了鴛鴦鍋，季節限定的安格斯牛板翼，青瓜花，白鱔片。我們還點了鮮魚鰾，小水母，嫩牛肉。鴛鴦鍋的麻辣湯底，真是頂呱呱，湯底少少微辣，花椒味十分香濃，配襯起食材，真是香而小辣刺激胃口。這裏的食材十分新鮮，白鱔片爽口彈牙，充滿魚油香味。嫩牛肉十分嫩滑，有牛香味。鮮魚鰾更是新鮮可口，爽脆，有彈性。餐廳還送上免費糖水，雪耳紅棗糖水， 十分清潤，紅棗味甜，實屬不錯。