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2010-12-15
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雖然過幾日先凍，但有時打邊爐都幾即興，琴晚一諗到就即刻想打。通常即興一定揀旺角稻，因為方便返屋企，同埋以非任點任食嚟講係唔錯，但成日都好多人，今次估唔到10點幾都仲要等成半個鐘。一行4人都係 Order平時果D，肥牛、鱔片、桂花蚌、4寶丸…等，唯一今次唔同，係多咗碟龍躉，個阿姐力 sell ，話湯底加龍躉都係 $198，唔係成日有，sell成分鐘，我地見又鍾意食魚，就冇所謂跟佢意思嘞!淒涼菜陳腎豬骨湯底︰普通，有D淡，油多咗D ~ 龍躉︰D魚皮幾好食，幾彈牙，好重膠質；反而魚肉就一般。手切肥牛&雪花肥牛粒︰前者ok，後者普通 ~炸腐皮︰每次食都係1件起，2件止，今次只食1件，可能太大件，有D漏 ~3拼餃(雲吞、水餃、魚皮做)︰幾好食，皮薄，材料足。4寶丸︰蝦丸最 ok ~帶子、桂花蚌、鱔片︰同平時一樣，幾爽，算新鮮 ~粟米︰甜 ! 娃娃菜 & 油蜜菜︰Ok，學友人話齋，D菜好難唔好食 ~
一行4人都係 Order平時果D，肥牛、鱔片、桂花蚌、4寶丸…等，唯一今次唔同，係多咗碟龍躉，個阿姐力 sell ，話湯底加龍躉都係 $198，唔係成日有，sell成分鐘，我地見又鍾意食魚，就冇所謂跟佢意思嘞!
淒涼菜陳腎豬骨湯底︰普通，有D淡，油多咗D ~
龍躉︰D魚皮幾好食，幾彈牙，好重膠質；反而魚肉就一般。
手切肥牛&雪花肥牛粒︰前者ok，後者普通 ~
炸腐皮︰每次食都係1件起，2件止，今次只食1件，可能太大件，有D漏 ~
3拼餃(雲吞、水餃、魚皮做)︰幾好食，皮薄，材料足。
4寶丸︰蝦丸最 ok ~
帶子、桂花蚌、鱔片︰同平時一樣，幾爽，算新鮮 ~
粟米︰甜 !
娃娃菜 & 油蜜菜︰Ok，學友人話齋，D菜好難唔好食 ~
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