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2024-09-12 2147 瀏覽
假日無所事事, 約了朋友食火鍋,  吹水閒聊,  地點 黃埔天地 聚寶坊 的 契爺鮮入圍煮,  門面好中國式.步入大門,  看見巨型海鮮, 花膠照片, 真係流口水. 餐廳紅色梳化卡座,  適合小家庭, 情侶朋友, 另一邊座位設大圓檯, 服務大伙兒聚餐,  我們坐下看見, 套餐新登場優惠  [龍穿鳳 - 金裝套餐], 每位$ 398, 每滿 6位 更可升級.  食物有小食, 刺身,  牛肉, 海產, 比食放題更理想.  立即落單. 餐前小食,  有三款,  涼拌海蜇,  一滴入魂酒糟鴨舌,  香煎鱘龍魚腩.  大家先開開胃. 酒糟鴨舌,  每入 4 條最快清碟, 香純酒味, 實在太好食了.香煎鱘龍魚腩, 好香脆, 飲酒一流. 時令海鮮刺身送到,  擺設靚,  有黑魚籽配象拔蚌, 北寄貝, 厚肉帶子, 希靈魚. 黑魚籽象拔蚌, 入口鮮爽,   帶子厚肉, 嫩滑鮮甜.   北寄貝, 彈牙.  希靈魚沾上 Wasabi, 真正好享受.服務員通知準備食火鍋, 大家去自助醬料區, 自己混醬.  花膠濃雞湯鍋送到, 我們啟動電磁爐,   金黃色濃雞湯好閃, 放入花膠滾滾,  侍應上前替我們把厚厚花膠
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假日無所事事, 約了朋友食火鍋,  吹水閒聊,  地點 黃埔天地 聚寶坊 的 契爺鮮入圍煮 門面好中國式.
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步入大門,  看見巨型海鮮, 花膠照片, 真係流口水. 
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餐廳紅色梳化卡座,  適合小家庭, 情侶朋友, 
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另一邊座位設大圓檯, 服務大伙兒聚餐,  
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我們坐下看見, 套餐新登場優惠  [龍穿鳳 - 金裝套餐], 每位$ 398, 
每滿 6位 更可升級.  食物有小食, 刺身,  牛肉, 海產, 比食放題更理想.  立即落單. 
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餐前小食,  有三款,  涼拌海蜇,  一滴入魂酒糟鴨舌,  香煎鱘龍魚腩.  
大家先開開胃. 
酒糟鴨舌,  每入 4 條最快清碟, 香純酒味, 實在太好食了.
涼拌海蜇, 一滴入魂酒糟鴨舌
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香煎鱘龍魚腩, 好香脆, 飲酒一流. 
香煎鱘龍魚腩
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時令海鮮刺身送到,  擺設靚,  有黑魚籽配象拔蚌, 北寄貝, 厚肉帶子, 希靈魚
黑魚籽配象拔蚌, 北寄貝, 厚肉帶子, 希靈魚
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黑魚籽象拔蚌, 入口鮮爽,   帶子厚肉, 嫩滑鮮甜.   北寄貝, 彈牙.  
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希靈魚沾上 Wasabi, 真正好享受.
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服務員通知準備食火鍋, 大家去自助醬料區, 自己混醬.  
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花膠濃雞湯鍋送到, 我們啟動電磁爐,   金黃色濃雞湯好閃, 
花膠濃雞湯
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放入花膠滾滾,  侍應上前替我們把厚厚花膠及雞肉也剪開.  之後每人先飲一碗湯.   真美味.
花膠
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雞肉好嫩滑, 有雞味.   正呀!! 
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侍應火鍋料送上,  足料夠吸引.   
鱘龍魚切片拼上魚頭,  魚肉新鮮, 肉質爽彈, 入口甜美. 
鱘龍魚片, 拼上魚頭,
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手切本地肥牛,  肉質相當優秀,  牛味香, 入口順滑, 輕輕一灼就可以食. 
手切本地肥牛
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大蜆, 花甲,  無沙,  好肉又新鮮.    
大蜆, 花甲
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鮮支竹, 魚腐, 白牛柏葉, 水魷, 爽滑豬皮,  淮山面, 配料有質素, 
鮮支竹, 魚腐, 白牛柏葉, 水魷, 爽滑豬皮. 淮山麵.
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香煎午餐肉,   即食可口,   加淮山麵一起吃非常好. 
香煎午餐肉
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蔬菜新鮮嫩綠, 入口清甜且爽.  有生菜, 娃娃菜, 皇帝菜, 茼蒿. 多食有益. 
生菜, 娃娃菜, 皇帝菜, 茼蒿
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大家慢慢滾, 享受 火鍋樂趣. 
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契爺鮮入圍煮, 可以來品嚐美食, 不須大花烹調技巧, 食物新鮮,  簡單 灼灼煮煮已經好好食. 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$430 (晚餐)
推介美食
涼拌海蜇, 一滴入魂酒糟鴨舌
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黑魚籽配象拔蚌, 北寄貝, 厚肉帶子, 希靈魚
花膠濃雞湯
花膠
鱘龍魚片, 拼上魚頭,
手切本地肥牛
大蜆, 花甲
鮮支竹, 魚腐, 白牛柏葉, 水魷, 爽滑豬皮. 淮山麵.
香煎午餐肉
生菜, 娃娃菜, 皇帝菜, 茼蒿
  • 涼拌海蜇
  • 一滴入魂酒糟鴨舌
  • 黑魚籽配象拔蚌
  • 北寄貝
  • 厚肉帶子
  • 希靈魚
  • 鱘龍魚片
  • 拼上魚頭
  • 鮮支竹
  • 魚腐
  • 白牛柏葉
  • 水魷
  • 爽滑豬皮. 淮山麵.