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2023-09-17 2141 瀏覽
好耐無打邊鍋,一諗起富東閣有火鍋放題,想打去訂枱話無位,要walk in排隊。去到仲有一張枱,太興奮啦,未看價錢就衝入去...😝$248 一位,湯底另計($38/$68/$98),比一般中式酒樓火鍋放題貴(還是太耐無食唔知價🤣🤣)我們揀了芫茜皮蛋湯底($38)呢種鍋夠傳熱又夠大,非常好每位敬送2隻海蝦,啲腳仔仲郁吓郁吓,新鮮、鮮甜、脆口唔知道第一輪係咪特別大盤,令你感覺好抵食😋二人份量,有7-8隻生蠔、大疊肥牛、象拔蚌好和花姿片都多片,皇帝菜份量都非常好。還有叫了鯇魚片,雖不是脆鯇,但提供了不同部位的鯇魚片、腩,還附了小半的鯇魚頭,好棒☺️最重點是:食材樣樣都鮮、鮮、鮮。這個急凍蠔,食落感覺好飽滿、好味,100分👍🏻食完第一轉已經好飽,但都力攻第二輪,看似份量無咁澎湃,但啲粉絲都好多。水餃好足料,除了肉肉,還有本耳,咬口有些脆口,味道很好,加上包得好,煮好沒有穿破。魚皮較細碎,加上太飽,所以只食了2、3片。響鈴質感很好,食落口有種飽滿的腐竹味,和響鈴溢中適度的油香,唔是嗰種單單的油膩感👍🏻值得一提,是龍口粉絲😳唔知道來貨點喺邊,但唔似街市買到嘅,好好食😍食住一餐鮮味十足的邊爐鍋,又可以看
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好耐無打邊鍋,一諗起富東閣有火鍋放題,想打去訂枱話無位,要walk in排隊。去到仲有一張枱,太興奮啦,未看價錢就衝入去...😝

$248 一位,湯底另計($38/$68/$98),比一般中式酒樓火鍋放題貴(還是太耐無食唔知價🤣🤣)

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我們揀了芫茜皮蛋湯底($38)

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呢種鍋夠傳熱又夠大,非常好

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每位敬送2隻海蝦,啲腳仔仲郁吓郁吓,新鮮、鮮甜、脆口

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唔知道第一輪係咪特別大盤,令你感覺好抵食😋
二人份量,有7-8隻生蠔、大疊肥牛、象拔蚌好和花姿片都多片,皇帝菜份量都非常好。

還有叫了鯇魚片,雖不是脆鯇,但提供了不同部位的鯇魚片、腩,還附了小半的鯇魚頭,好棒☺️

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最重點是:食材樣樣都鮮、鮮、鮮。這個急凍蠔,食落感覺好飽滿、好味,100分👍🏻

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食完第一轉已經好飽,但都力攻第二輪,看似份量無咁澎湃,但啲粉絲都好多。

水餃好足料,除了肉肉,還有本耳,咬口有些脆口,味道很好,加上包得好,煮好沒有穿破。

魚皮較細碎,加上太飽,所以只食了2、3片。響鈴質感很好,食落口有種飽滿的腐竹味,和響鈴溢中適度的油香,唔是嗰種單單的油膩感👍🏻

值得一提,是龍口粉絲😳唔知道來貨點喺邊,但唔似街市買到嘅,好好食😍

食住一餐鮮味十足的邊爐鍋,又可以看全場都播緊的Viutv,非常愉悅🥰


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$269 (晚餐)