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2018-05-26 99 瀏覽
今晚朋友介紹一間打邊爐,正!我係工作上有好多煩惱,要去舒緩下壓力先得,打邊爐就是不二之選!尖沙咀地鐵A2一出,直衝去寶勒巷🤩🤩一入去,感覺唔錯!乾淨企理,唔會迫迫夾夾既感覺,仲有大大個魚缸,D龍蝦&鮑儀向我招手!一坐底,餐牌都未打開,專業服務員就用最真誠既笑容向我介紹冬陰公湯底!我同朋友商量左3個鐘之後。決定!!!! 好丫,就冬陰公湯底丫唔該!!! 終於打開本menu勒!今次大鑊,九萬幾樣野食,有排諗😭 淨係湯底都有成16款!!!! 勁!最後就點左:wasabi蝦丸,黑松露芝士丸,鵝肝墨魚丸,超級彈牙爆汁air max 牛丸!黑松露帶子餃!見大一大粒黑豬雲吞!手切肥牛!本地黑毛豬片!佢呢度竟然有冰菜😍😍另外,見佢鋪面咁乾淨企理,就一試佢D刺身,牡丹蝦刺身!點完料!個湯已經到!巧香呀😍熱誠既服務員見我裝到成個碗都係芫茜蔥,佢好自動咁去拎過隻碗比我,呢D咪專業既服務員囉! 講返個湯,好足料,8隻蝦,隻隻都粗過我手指公,仲有大大隻蜆!一飲,就飲左兩碗,如果唔係餓上腦,我想飲哂成煲!一出場有Wasabi蝦丸,新野!出面好似未見過,wasabi味唔太搶,輕微刺激,激走工作煩惱🤣鵝肝墨魚丸:呢粒丸
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今晚朋友介紹一間打邊爐,正!我係工作上有好多煩惱,要去舒緩下壓力先得,打邊爐就是不二之選!

尖沙咀地鐵A2一出,直衝去寶勒巷🤩🤩
一入去,感覺唔錯!乾淨企理,唔會迫迫夾夾既感覺,仲有大大個魚缸,D龍蝦&鮑儀向我招手!

一坐底,餐牌都未打開,專業服務員就用最真誠既笑容向我介紹冬陰公湯底!我同朋友商量左3個鐘之後。決定!!!!
好丫,就冬陰公湯底丫唔該!!!
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終於打開本menu勒!今次大鑊,九萬幾樣野食,有排諗😭 淨係湯底都有成16款!!!! 勁!
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最後就點左:wasabi蝦丸,黑松露芝士丸,鵝肝墨魚丸,超級彈牙爆汁air max 牛丸!黑松露帶子餃!見大一大粒黑豬雲吞!手切肥牛!本地黑毛豬片!佢呢度竟然有冰菜😍😍
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另外,見佢鋪面咁乾淨企理,就一試佢D刺身,牡丹蝦刺身

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點完料!個湯已經到!巧香呀😍熱誠既服務員見我裝到成個碗都係芫茜蔥,佢好自動咁去拎過隻碗比我,呢D咪專業既服務員囉!

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講返個湯,好足料,8隻蝦,隻隻都粗過我手指公,仲有大大隻蜆!一飲,就飲左兩碗,如果唔係餓上腦,我想飲哂成煲!

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一出場有Wasabi蝦丸,新野!出面好似未見過,wasabi味唔太搶,輕微刺激,激走工作煩惱🤣

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鵝肝墨魚丸:呢粒丸1個字形容哂!外表詩文,內裡open!!佢呢隻係偏實正既墨丸,仲有一粒粒新鮮墨魚肉,口感一流👍🏼咬開無咁熱之後,成粒食,成個口都充滿愛!勁濃鵝肝香味!激贊!👍🏼👍🏼激贊!👍🏼激贊!👍🏼
黑松露芝士丸:咬開中間果d芝士就湧出黎,識食一定拉絲咁食!

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超級彈牙爆汁air max 牛丸!:初初諗住無餡,都應該係牛丸一粒啦!估佢唔到一咬開,千倉百孔!勁多肉汁湧出黎,似食牛肉多過牛丸!👍🏼

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黑松露帶子餃:咬開好香黑松露味攻出黎,d肉汁/松露香味同粒帶子容合左!唔錯唔錯!
大一大粒黑豬雲吞:黑豬雲吞,果然係有多少分別,一般雲吞既肉餡無咩肉感,似肉餅多D!黑豬雲吞就做到有肉感,入口唔會一patpat既感覺!叻仔!


本地黑毛豬:純係在坐有人唔食牛,叫比佢既,但都唔錯,肥瘦均勻,薄切,快熟嫩口有輕微油香!

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頂級手切本地牛:我鍾意食手切牛因爲佢有質感,有咬口;大一絕不孤寒,塊塊都有返個厚度,真係大一大塊牛!
而家仲有個優惠添😍😍只要打卡,就可以全單7折,不論咩日子咩時段都有架👍🏻有7折真係超抵👏🏻👏🏻


特別一提:佢地服務唔錯,雖然未至於VIP咁既服務,但有笑容,唔係黑口黑面無水洗面,主動留意台面情況同客人需要,換碟都換得密👍🏼👍🏼👍🏼有時食飯遇著D無水洗面既服務員,真係到嬲嬲豬咖嘛!
總擔呢間大一:有質素!有驚喜!有下次!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-05-09
用餐途徑
堂食