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2017-07-10 64 瀏覽
今日一家人竹戰完畢,老豆贏咗我地唔少,決定請我哋海鮮火鍋補返數,老豆話之前同班friend嚟呢度食過,覺得質量不錯,所以同我哋嚟食吓。喺門面感受唔到,但入到去原來幾有古雅feel,牆壁望落去好似磚切出嚟咁,壁畫亦都卡通得嚟又幾有中國風。我哋4個人叫咗【火焰鍋套餐A】- 龍穿鳳,即係胡椒海蝦雞窩,包括豪華海鮮拼盤、美國安格斯手切肥牛片、時令菜籃同埋任食火鍋配料。任食火鍋嚟講基本嘅火鍋配料都有。【龍穿鳳(胡椒海蝦雞窩)】胡椒令到個湯底鮮味得嚟又香口,辣度適中,媽媽唔可以食好辣都可以接受到。入面啲海蝦同雞肉數量都算多,仲想食多啲雞可以喺火鍋紙度點幾多都得。【豪華海鮮拼盤】真係好豪華豐盛嘅海鮮拼盤,有大大隻龍蝦、大大隻鮑魚、海蝦、青口、花蟹同埋蜆。每樣都非常新鮮,啲鮑魚仲郁吓郁吓架~。媽媽最buy嘅係隻蟹係花蟹,肉質較肉蟹羔蟹鮮甜好多。最正梗係龍蝦啦,淥完出嚟雪白嘅龍蝦肉真係非常鮮甜爽口,食落啖啖肉真係好滿足~【美國安格斯手切肥牛片】老實講份量嚟講就比較少,肥膏部份真係多咗啲,不過食落勁有鮮牛肉味又juicy。【時令菜籃】有生菜、冬菇、粟米、蕃茄、秀珍菇,唔會凈係俾一堆菜你,都算多元化。任食火
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今日一家人竹戰完畢,老豆贏咗我地唔少,決定請我哋海鮮火鍋補返數,老豆話之前同班friend嚟呢度食過,覺得質量不錯,所以同我哋嚟食吓。
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喺門面感受唔到,但入到去原來幾有古雅feel,牆壁望落去好似磚切出嚟咁,壁畫亦都卡通得嚟又幾有中國風。
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我哋4個人叫咗【火焰鍋套餐A】- 龍穿鳳,即係胡椒海蝦雞窩,包括豪華海鮮拼盤、美國安格斯手切肥牛片、時令菜籃同埋任食火鍋配料。
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任食火鍋嚟講基本嘅火鍋配料都有。
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【龍穿鳳(胡椒海蝦雞窩)】胡椒令到個湯底鮮味得嚟又香口,辣度適中,媽媽唔可以食好辣都可以接受到。
龍穿鳳(胡椒海蝦雞窩)
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入面啲海蝦同雞肉數量都算多,仲想食多啲雞可以喺火鍋紙度點幾多都得。
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【豪華海鮮拼盤】真係好豪華豐盛嘅海鮮拼盤,有大大隻龍蝦、大大隻鮑魚、海蝦、青口、花蟹同埋蜆。每樣都非常新鮮,啲鮑魚仲郁吓郁吓架~
。媽媽最buy嘅係隻蟹係花蟹,肉質較肉蟹羔蟹鮮甜好多。
豪華海鮮拼盤
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最正梗係龍蝦啦,淥完出嚟雪白嘅龍蝦肉真係非常鮮甜爽口,食落啖啖肉真係好滿足~

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【美國安格斯手切肥牛片】老實講份量嚟講就比較少,肥膏部份真係多咗啲,不過食落勁有鮮牛肉味又juicy。
美國安格斯手切肥牛片
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【時令菜籃】有生菜、冬菇、粟米、蕃茄、秀珍菇,唔會凈係俾一堆菜你,都算多元化。
時令菜籃
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任食火鍋配料:
【鮮牛肉】肉色紅潤,肉質軟腍,肉味豐富。
鮮牛肉
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【鮮雞件】非常新鮮,真係雞有雞味,係非常新鮮雞味,媽媽食得出話一定唔係雪雞。
鮮雞件
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【午餐肉】午餐肉貴就係人都知,一次過俾咁多塊真係濶佬。
午餐肉
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【鮮肉鯇片】老豆至愛嘅鮮肉鯇片,一次過俾咗好大份搞到佢好興奮
,佢仲自己用撈籬去淥,控制住時間,一熟就擺入口,保持魚嘅鮮甜味道。
鮮肉鯇片
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講到火鍋,媽媽一直都偏向買料喺屋企食,可以保証新鮮,但餐後媽媽都讚呢度啲火鍋料不論係海鮮定係任食都夠晒新鮮,雖然餐廳位置係隔涉咗啲,但都值得encore。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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堂食
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龍穿鳳(胡椒海蝦雞窩)
豪華海鮮拼盤
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