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2017-11-12
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星期三放工約左幾個朋友去尖沙咀食輝哥私房菜火鍋刺身專門店,見到個名即係樣樣掂通常個個都係度火鍋,我就係想試下佢嘅私房菜薑蔥廣島蠔,火喉啱啱好,薑蔥爆得好香,食落夠惹味油鹽水花甲,大大隻,夠清甜,沒有沙手拍青瓜海蜇,青瓜爽口清甜,海蜇彈牙夠咬口清蒸大沙巴龍躉,魚夠新鮮,蒸得啱啱好夠火喉冇多冇少,肉質鮮嫩無比,加埋蒸魚豉油,食得十分滿意黃金蝦,外皮包住鹹蛋黃炸至金黃色,蝦炸得不算脆身,蝦肉倘算彈牙蒜蓉炒時蔬,食得多肉都要食返啲蔬菜平衡下,大大碟,食埋就完滿輝哥仲有好多名人朋友幫襯過
薑蔥廣島蠔
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油鹽水花甲
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手拍青瓜海蜇
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清蒸大沙巴龍躉
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黃金蝦
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