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2018-09-12
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吃火鍋一定要找同好，兩個火鍋精又出動！是日吃了一頓美味的火鍋，手切牛很嫩口、象拔螃很新鮮爽口，從未試過火鍋吃牛舌，又是一個新體驗，原來除了燒牛舌外，用來涮火鍋也是另一番風味！手切霜降牛肉怎麼涮，入口即溶、完全沒有肉質太老的感覺，象拔螃刺身除了新鮮以外，師傅的刀切技術也很好，要爽口的爽口、要彈牙的彈牙。我從來的慨念就只有去烤肉店吃燒牛舌，經店員介紹今天來一個涮牛舌。。。驚喜十足因為只有2個人，所以能夠點配的食材不太多，單是一碟手切霜降牛已經吃得很滿足
是日吃了一頓美味的火鍋，手切牛很嫩口、象拔螃很新鮮爽口，從未試過火鍋吃牛舌，又是一個新體驗，原來除了燒牛舌外，用來涮火鍋也是另一番風味！
手切霜降牛肉怎麼涮，入口即溶、完全沒有肉質太老的感覺，象拔螃刺身除了新鮮以外，師傅的刀切技術也很好，要爽口的爽口、要彈牙的彈牙。我從來的慨念就只有去烤肉店吃燒牛舌，經店員介紹今天來一個涮牛舌。。。驚喜十足
因為只有2個人，所以能夠點配的食材不太多，單是一碟手切霜降牛已經吃得很滿足
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牛舌
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手切霜降牛肉
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象拔螃刺身
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