香正苑 (已結業)

天氣轉涼，又到打邊爐的季節了！晚上工作完後和男友去了大坑吃火鍋，我對這次的火鍋期待已久！！我自己很少很少和朋友去吃火鍋，原因是我有點遺傳了母親大人的潔癖，很怕別人不用公筷。試過5隻手指數得完的一次和朋友打邊爐，看到有人用自己筷子在攪拌湯底，我整一頓都沒怎麼再吃去（暈）。有人像我一樣嗎٩◔̯◔۶ 這次只有我和男友，所以可以放心吃，好開心！這家香正苑座落在大坑，天后地鐵站走路過去大概10分鐘，很容易找。不知道這家餐廳是不是和大陸也有的香正苑是同一個集團呢，因為深圳也有。餐廳大概只有8張桌子，晚上很快就坐滿了。我們點了個鴛鴦湯底（$158），一邊是麻辣，一邊是豬骨湯。我覺得好的火鍋店看湯底就知道。這家的豬骨湯真的有放很大塊豬骨頭在裡面煲，我直接喝了幾口感覺好像家裡煲的豬骨湯！因為味道不咸，還蠻清淡，直接喝味道剛剛好，好好味。可能有些朋友會覺得用來做火鍋湯底味道會有點淡，但是我覺得還好。麻辣那邊其實不會很辣，我覺得可能辣度是4/10吧，同樣湯底不會很重口味。我們點了香香肥牛（小）（$68），羊肉卷（小）（$78），魚腐（$48），鐵棍山藥（$46），響鈴（$38），娃娃菜（$32），白蘿蔔（$3