Coffee Central By Coffee Exchange (已結業)

在香港的商業核心地段 — 中環，突然被路上一抹碧藍色的光所吸引，那是一抹在煩囂鬧市之中能帶給人心靈寧靜的光。順著這道光往地庫走去，映入眼簾的是一個走後現代主義的碧藍石室，桌椅是用會發光的雲石來製做的，用別有洞天來形容這一藏身於中環鬧市的地庫並不為過。由於時間是下午四點多的關係，這裡的客人不算太多，可說是相當的寧靜，向店員點了一個輕食套餐，友人則是點了一個芝士雞肉意粉。輕食套餐包含了忌廉蘑菇湯、人蔘奶、輕食三文治、及巧克力蛋糕，雖然名為輕食套餐，但我一個大男人吃起來也可說是有飽腹之感，其中以忌廉蘑菇湯、人蔘奶味道最佳，令人一試難忘。輕食三文治味道偏淡，合乎輕食之名，功克力蛋糕味道正常。店員表示現在大眾點評上還有一些套餐在做優惠，期待下次可以嘗嘗這些套餐。