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2020-05-02
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這間位於北角的小店韓味屋,食物有誠意及有水準,尤其推介炆牛肋骨,牛肉超級入味,啖啖韓式醬汁甜甜的,肉質軟滑易入口吃不停,非常好送飯,平日我只吃半碗飯,但這天也情不自禁的吃了一整碗牛肋骨飯。煎銀鱈魚也很出色,魚肉表面是半脆的,內裡卻是嫩滑的,廚師能成功保留魚肉內的魚汁,真的做到外脆內軟。水冷麵則不過不失,酸酸甜甜的幫助開胃。吃韓國菜式,最喜愛各款涼拌小菜式,咸魚仔是最signature的,味道很棒,附送的豆豆,不知是否黑豆也一試難忘。
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