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2018-05-14
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炎炎夏日,皇太后也堅持每天行走萬步,難怪年紀不少的她仍健步如飛。今天天氣實在太熱,於是我提議逛逛室內商場。想起港島東杏花新城人流較少,就决定到這裡的名苑酒樓先嘆茶後逛商場。時間正值午市,酒樓已差不多滿座,幸好剛有一張4人枱可安排。皇太后像小朋友一樣喜歡煎炸食物,於是要了她最喜歡吃的點心,有鮮蝦長春卷、香煎臘味蘿蔔糕、黑毛豬粽、豉味蒸排骨和海鹽生焗脆秋葵。首先要提提生焗脆秋葵,每次來都會點這個,因秋葵焗得乾身脆口,值得一讚。皆因喜歡,剛奉上來便即食了數條,才醒起還未相機先食。豉味蒸排骨算份量不少,排骨入味。鮮蝦長春卷其實也很脆口,但我們還是喜歡短一些的,因過長用筷子難以handle,要用手才能品嚐。其餘的都是熱辣辣奉上,不過不失。可能因人手短缺問題,我們等了超過十五分鐘才能結賬。
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