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2017-08-14
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近排收到好幾張銀行寄來的護膚試用裝的換領咭，難道知我皮膚差了？哈！張張換領咭也咁岩係去銅鑼灣Sogo換領，趁空閒就去一趟，順便逛逛 Sogo 底層的Supermarket，去搵食兼入貨，不知會否大出血呢？嘩！星期天的確人頭湧湧, 換完sample, 又血拼完一輪, 是時候醫肚叉電。要食好晒自然要付出, 排隊在所難免。在雲雲的小店中, 被色彩豐富的沙律吸引了, 正合我口味, 這是一間推廣健康至營菜式的店子, 一於就它吧!店子前方設有兩大個凍櫃, 雪着多款沙律, 而凍櫃上則擺放了一些產品的模型; 後方則是闊落的製作場地。細閱餐牌, 供應的食物集中, 主要三大類, 分別是麵包、沙律和飲品, 還註明是“註冊營養師精心設計, 絕對是健康之選手!”那便點齊三類醫醫肚。******************************本想點皇牌龍蝦包, 但卻被三個迷你包的模型吸引了, 反正三款包中也有龍蝦包, 故決意捨棄皇牌龍蝦包, 點了一份精緻三包選Mini Roll Combo ($85), 分別有迷你鴨肝醬天多利烤雞包、迷你凱撒三文魚包 和迷你龍蝦包, 簡直一次過滿足三個願望, 哈! 一排三個迷你包
嘩！星期天的確人頭湧湧, 換完sample, 又血拼完一輪, 是時候醫肚叉電。要食好晒自然要付出, 排隊在所難免。在雲雲的小店中, 被色彩豐富的沙律吸引了, 正合我口味, 這是一間推廣健康至營菜式的店子, 一於就它吧!
店子前方設有兩大個凍櫃, 雪着多款沙律, 而凍櫃上則擺放了一些產品的模型; 後方則是闊落的製作場地。
細閱餐牌, 供應的食物集中, 主要三大類, 分別是麵包、沙律和飲品, 還註明是“註冊營養師精心設計, 絕對是健康之選手!”那便點齊三類醫醫肚。******************************
精緻三包選
$85
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迷你鴨肝醬天多利烤雞包
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逐一品嚐, 先吃迷你鴨肝醬天多利烤雞包Mini Duck Liver Pate Tandoori Chick Roll (單售$33), 指定走鴨肝 (年紀大了, 減少吃內臟, 哈!) 。天多利烤雞 切成粒狀, 易於進食, 肉質紮實, 但並不嚡口, 帶有一些香料和乳酪味, 味道不錯! 配上少許清新的火箭菜, 有中和之效。
迷你凱撒三文魚包
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迷你凱撒三文魚包 Mini Caesar Salmon Roll (單售$30) 所混入的凱撒醬 不多, 吃起來不覺溜滯,肉質色澤亮麗, 口感柔軟, 但鹹煙味略為重, 幸兒有幾塊清新的火箭菜 減卻鹹味。
迷你龍蝦包
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最後便是品嚐店子的皇牌迷你龍蝦包Mini Lobster Roll (單售$33), 爽彈的龍蝦肉 混入爆脆的蟹籽, 口感豐富之餘, 亦提升鮮味, 配搭不錯! 粒粒龍蝦肉 均緊緊沾上醬汁, 份量剛剛好, 不會太多而令人吃得溜滯, 而鮮味亦沒有被醬汁味道蓋過。三款迷你包也不錯, 但最喜歡還是龍蝦包, 味道美味, 難怪它是本店的皇牌。******************************
地中海式藜麥沙律
$29
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除採用紅白黑三色藜麥 外, 還加入了清爽三色椒、清甜的紅菜頭、爆汁的車厘茄 和新鮮的雜沙律菜, 另外配備一小盒紅菜頭紅桑醬汁, 讓客人按個人喜歡加入。藜麥 烹調時間剛好, 有咬口得來又不會太乾硬, 拌入酸酸甜甜的醬汁, 味道更添美味, 當然全部用晒啦!
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羽衣甘藍紅菜頭汁
$38
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三十幾度，又熱又焗，不單止搞到人無乜心機，連胃口都冇咁好，如果此刻要吃碗飯或喝碗熱湯，我相信必定吃不消，但今日所選的小店，不單止有多款清新的沙律，而迷你小包所配的醬料也很恰當, 吃落不覺溜滯, 感覺輕盈, 再加埋杯健康有益的冷榨果汁, 這個組合絕對是炎炎夏日好選擇。
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